2026年8月,美国炸鸡品牌德克圣堂炸鸡落地上海吴江路,开出品牌中国内地首家门店,开业即引发消费热潮,即便遇到雨天,依旧出现长时间排队现象,二手平台甚至出现代排服务,市场热度居高不下。
该品牌在全球六十多个国家拥有两千余家门店,此番正式进入中国,标志又一个海外餐饮巨头布局国内餐饮赛道。近些年大量海外餐饮品牌选择上海作为进入中国市场的首发地,看重本地消费活力与商业配套。
不过海外餐饮品牌入华之后普遍需要面对本土化难题,不少海外餐饮品牌曾经出现开业火爆,后续热度快速消退的情况。
想要长期立足,需要针对国内消费者口味改良产品,调整定价,适配国内外卖、短视频营销等新渠道,仅仅依靠海外品牌光环,很难持续获得国内消费者青睐。
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