品牌精选

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LABEYRIE

成立于1946年法国,专业生产鹅肝及鸭肝的著名鹅肝酱生产商,主营法式鹅肝、烟熏三文鱼、伊比利亚火腿等产品 <p> Labeyrie Fine Foods是欧洲农业食品公司,成立于1946年,出售烟熏三文鱼,法式鹅肝(酱)、伊比利亚火腿等产品,旗下品牌包括Blini、Delpierre、Labeyrie、Lyons Seafood,此外还与其他食品零售商建立了分销合作关系。 </p> <p> Labeyrie Fine Foods的首席执行官Pierre-Yves Ballif表示,该公司在2014年的销售额约为8亿欧元,将在次年四月提出一个新的战略计划。 </p>

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LARNAUDIE

源自1951年法国,享有较高声誉的鹅肝酱品牌,以制造鹅肝及鸭肝、油鸭腿等产品为主的知名食品企业 <p> 作为西餐中珍馐美食,法国鹅肝可是名不虚传。来自法国的LARNAUDIE鹅肝酱,选用的是生态养殖的肥鹅,经人工细致处理过后,将整块鹅肝密封包装好,不掺杂其他动物肝脏。这样的纯鹅肝口感细腻多汁,如同酱一般质地,才有鹅肝酱的美誉。入口即化,像奶油一般的绵密滋味余在舌尖。 </p> <p> 鹅肝酱取自法国生态养殖的鹅,十分肥美。其营养价值十分可观,具有丰富的铁质,用作补血来说,是一道不错的滋补美食。鹅肝的维生素含量也比较高,比其他肉蛋奶类的含量丰富,作为幼儿辅食也是不错的。 </p>

馥颂

创立于1886年,法国顶级的奢华美食品牌,被人们称为“甜品中的香奈儿”,以松饼、甜点、茶品、鹅肝酱等产品闻名 <p> FAUCHON,法国奢华美食品牌,创立于1886年。多年以来,FAUCHON(馥颂)已经是一种生活方式,代表了严谨的奢华品质,代表了浪漫的生活享受。 </p> <p> Fauchon食品店不是一般的食品店,它共有6各部门,每年从世界各地购进1.5万多种美味食品,商品琳琅满目,可供任意挑选。一年四季,无论何时何日,人们路过商店,都可以看到橱窗内不断变换的时令商品。柜台上摆放着来自30多个国家的2000多种稀奇古怪的商品,其中有美国德克萨斯的烤肉串调料,巴西的卡萨瓦粉,加勒比沿海国家的椰子汁,以及来自埃及的无花果汤料等等。人们来到这里仿佛走进了世界调料的博览会。 </p>

春冠食品

春冠食品成立于1999年,是集孵化、养殖、加工、销售朗德鹅产品为主的企业,主营鹅肥肝、蓝莓红酒鹅肝、清酒鹅肝、冰激凌鹅肝、鹅肝丸、鹅肝肠、鹅肝酱、鹅体及鹅副产品 <p> 山东春冠食品有限公司成立于1999年,是一家专业从事鹅肥肝,鹅副产品,白条鹅,鹅肥肝酱,以及养殖、加工、销售朗德鹅产品于一体的企业。公司位于风景秀丽的山东临朐沂山风景区,青临高速贯穿境内,交通方便。占地面积八万平方米,养殖场占地面积500亩,是潍坊市农业产业化重点龙头企业,中国鹅肥肝产业联盟理事长单位等。公司采用法国先进的鹅肥肝生产技术以及结合当地的自然条件,成功的掌握了鹅肥肝的生产、加工工艺,生产的鹅肥肝以及鹅副产品,畅销全国各地和海内外,得到新老客户的一致认可。 </p> <p> 公司坚持以人为本的发展理念,全体春冠人凝收聚力,致力于打造管理型、科技型、和谐型、创新型企业。目前已形成了以总经理为带头人的公司管理、生产、销售、科技攻关等队伍,成绩显著。 </p> <p> 当前随着生活水平的不断提高,鹅肥肝的营养价值被越来越多的人所接受,面对全球一体化的国际经济发展趋势和在世界鹅肥肝产量只能满足消费量一半、国际市场上货紧价挺的情况下,我国发展鹅肥肝产业将具有很强大的市场竞争优势。公司始终奉行“品质铸品牌,标准赢市场”,坚持“技术创新,打造精品;观念创新,优质高效”的经营理念。 </p> <p> 公司有明确的产品质量标准,严格按照ISO19001质量管理体系标准和国家“鲜、冻禽产品”标准,建立了严格的品质控制体系,健全了一系列的生产标准、检验制度和奖惩制度,产品质量一直保护稳定提高,顺利获得了ISO19001质量管理体系认证。 </p>

王鹅娘

以农场+公司+配送公司+厨师+电子商务模式规模化出产法式即食熟鹅肝,集法国朗德鹅养殖和法式鹅肥肝生产加工销售于一体的现代化产业企业 <p> 公司为集法国朗德鹅养殖和法式鹅肥肝生产加工销售为主的农企,是一家可规模化出产法式即食熟鹅肝的企业,运营模式为“农场+公司+配送公司+厨师+电子商务”,客户收到开袋即食,已逐渐走上长三角一带老百姓的餐桌。 </p> <p> 近年来,人们对于绿色食品的需求与日俱增,而法式鹅肝富含对人体有益的不饱和脂肪酸和卵磷脂,可有效降低人体胆固醇、软化心脑血管、补血养颜等。“王鹅娘”法式熟鹅肝品质上乘,常年供货,效益良好。目前整体国内市场供不应求,市场前景辽阔。 </p>

维迪艾

吉林正方农牧集团旗下品牌,以生产经典美食肥肝为主,集水禽育种、肥肝生产和优质禽肉精深加工为一体的全产业链企业 <p> 吉林正方农牧有限公司座落在美丽的长白山脚下、梅河口市境内。是省属国有企业吉林省煤业集团有限公司的控股子公司,是以生产世界经典美食肥肝为主,集水禽育种、肥肝生产和优质禽肉精深加工为一体的全产业链企业。 </p> <p> 企业总资产63063万元。生产设备优良,年可屠宰鸭2000万只,生产优质禽肉3万吨、精深加工肥肝及熟肉制品1万吨,并通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系和ISO14001环境管理体系认证,有力的促进了地区经济发展。目前企业可生产肥肝、肉制品、饲料和种禽4大系列218个品种,产品销往北京、上海、广州、香港等29个省区。出口到吉尔吉斯坦、俄罗斯等6个国家和地区。 </p> <p> 多年来,企业始终坚持科技创新,发展现代农业经济,奉献健康美食精品,经营、管理和技术能力强。几年来取得了丰硕的科技成果,从品种选育到产品加工,实现了较多的创新,是中国肥肝企业的代表。 </p>

圣罗捷

与法国ROUGIE公司合作成立,以生产经营鹅肥肝、鹅肝酱及鹅副产品为主,集朗德鹅孵化、养殖、育肥、屠宰加工、销售于一体的民营性质企业 <p> 山东尊润圣罗捷食品有限公司是一家集朗德鹅孵化、养殖、育肥、屠宰加工、销售于一体的民营性质企业。公司总投资3700万元,注册资本500万元,总占地面积400余亩,拥有员工400余人,其中技术人员60余人。下设种鹅厂、孵化厂、育雏鹅厂、预饲厂、填饲厂、饲料厂和加工车间。 </p> <p> 公司与法国ROUGIE公司合作成立,取得ROUGIE公司专家的无保留性技术支持,同时与以色列联合发展公司等同行知名企业的交流与合作。公司始终坚持引进世界先进技术,采用国际标准组织生产,不断提高产品质量和市场竞争能力。公司引进法国祖代朗德鹅为种鹅,聘请国内外畜牧专家进行技术指导,引进法国先进的饲养技术、填饲设备和屠宰加工流水生产线。科学饲养、精细加工,产品的各项技术指标及质量标准均达到国际先进水平。 </p> <p> 鹅肥肝营养丰富,被誉为世界“三大美味之首,绿色食品之王”, 肥肝中含有诸多对人体健康有利的元素,其中不饱和脂肪酸占65%~68%,卵磷脂含量5%~7%。不饱和脂肪酸易水解为人体吸收利用,并且可降低人体血液中的胆固醇水平,减少胆固醇物质在血管壁上的沉积等。而卵磷脂具有降低血脂、软化血管、延缓衰老、预防心脑血管疾病发生的保健功效。鹅肥肝质地细嫩,脂香醇厚、香味独特、营养丰富、滋补身体。 </p> <p> 公司以生产经营鹅肥肝、鹅肝酱及鹅副产品为主,年生产能力为饲养种鹅2万只,饲养商品鹅50万只,产肥肝450吨,鹅副产品2500吨。产品主要销往北京、上海、广东等省市地区。 </p> <p> 公司通讯设施齐全,地理环境优越。东距潍坊、青岛空港分别为60公里、200公里;西距济南空港170公里,交通四通八达。 </p> <p> 山东尊润圣罗捷食品有限公司全体员工为发展鹅肥肝产业,始终以先进的管理理念,雄厚的技术实力,过硬的产品质量,优质的售后服务,践行公司宗旨:“发展畜禽产业,贡献人类社会”。 </p>

亲情沂蒙人

临沂市企云电子商务有限公司成立于2015-01-21,法定代表人为王敏侠,经营范围包括销售:预包装食品,散装食品,农副产品,服装鞋帽,箱包,广告礼品,玻璃制品,金属制品,汽车用品,化妆品,电子产品,钟表,眼镜,家居饰品,劳保用品,玩具,家具,厨房用品,家用电器,乐器,工艺品,儿童用品,文体用品,母婴用品,户外运动用品,家纺,内衣,洗化用品,数码产品,建材,日用百货,办公用品,通讯设备;网站建设;软件开发销售;电子商务产业园运营管理服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

西

西祥

<p> 临朐东大鹅业有限公司位于山东省临朐县,公司成立于2016年,注册资本2000万,公司以生产鹅肝为主,是目前中国乃至亚洲的朗德鹅繁育、鹅肥肝生产基地。 </p> <p> 临朐县地处山东省中部,北邻胶济铁路、济青高速,长深高速纵贯南北,东红、仲临等国道省道在这里交汇。距离青岛港潍坊港、日照港均不足200公里。临朐县地处沂蒙山区北麓,这里自然环境优美,交通便利,水源充足,河流水库星罗棋布,为朗德鹅饲养提供良好条件。 </p> <p> 公司是一家集种鹅育苗、孵化、商品鹅养殖以及屠宰加工于一体的具有整条完整生产链的鹅产品养殖加工合资企业。引进了全套的生产加工设备和屠宰流水生产线,建立了完善的饲养及防疫体系,通过公司技术人员的不懈努力、及国内外畜牧专家的大力支持,加工车间的生产实现了产业化、标准化服务。产品各项技术指标及质量标准均达到同行业水准。 </p> <p> 公司现有4个职能管理部门,下设种鹅场、孵化场、商品鹅场、填饲场、加工厂等6处分厂,场区总占地面积15万平方米。公司常年与法国克里莫(GRIMAUDFRERES)公司、贝勒(BAYLE)公司合作。从法国克里莫(GRMAUDFRERES)兄弟育种公司引进祖代朗德鹅及父母代朗德鹅,并从法国贝勒(BAYLE)公司引进的屠宰流水线。 </p> <p> 公司奉行以质量求生存的管理理念,通过了“1S09001、GAP、122000等质量体系认证,获得了“食品无公害农产品”认证证书、“生产标准化”认证证书及“排污许可证”、“环评认证”证书,与此同时,公司被评为“消费者放心消费示范单位”。 </p> <p> 公司坚持研发创新,重视科技,近年来,临朐东大鹅业有限公司通过科技创新,不断转型升级,并成为传统食品行业企业。未来企业中,将以优良的现代化管理,提升品牌的实力及竞争力,为迈向优良品牌而拼搏。 </p>

悦胜

深圳市悦胜行贸易有限公司成立于2013-03-28,法定代表人为林金军,经营范围包括一般经营项目是:果品、蔬菜的销售;肉、禽、蛋及水产品的销售;国内贸易;经营货物及技术进出口(法律、行政法规、国务院决定规定在登记前须经批准的项目除外)。,许可经营项目是:预包装食品的销售(不含复热预包装食品)。

阿穆尔

始于1987年,专业从事各种鲟鱼的苗种繁育、生态养殖、鲟鱼子酱及鲟鱼制品加工销售及相关的技术研发的集团企业,旗下拥有10余处高标准原生态冷泉水鲟鱼养殖及鱼子酱生产加工基地 <p> 阿穆尔集团创始人,早在1987年就在黑龙江沿岸从事野生鲟鱼子酱加工贸易和野生鲟鱼人工繁殖及养殖技术研究。由于野生鲟鱼资源日益枯竭,早在1999年阿穆尔创始人便开始在中国创建鲟鱼养殖基地,截至目前为止阿穆尔鲟鱼集团有限公司已经拥有10余处高标准原生态冷泉水鲟鱼养殖及鱼子酱生产加工基地,目前公司各类优质鲟鱼养殖存量超过30万尾,具备年生产鱼子酱10余吨的能力,集团正在稳步发展成为亚洲领先、世界一流的专业鱼子酱及鲟鱼产品生产商。 </p> <p> 2011年5月,由创始人石振宇、张金茹及大连獐子岛渔业集团股份有限公司(中国上市公司股票代码:002069)共同出资设立云南阿穆尔鲟鱼集团(以下简称集团),截止2011年末集团总资产1.09亿元。集团主要从事各种鲟鱼的苗种繁育、生态养殖、鲟鱼子酱及鲟鱼制品加工销售及相关的技术研发。集团以云南阿穆尔鲟鱼集团有限公司作为母公司,母公司下辖北京市鲟龙鲟鱼养殖有限责任公司、重庆市泉溪淡水渔业有限公司、涉县泉溪鲟鱼生态园有限责任公司、云南阿穆尔鲟鱼集团(会泽)有限公司等四个全资子公司及云南阿穆尔鲟鱼集团有限公司的会泽分公司、五龙分公司两个分公司。 </p> <p> 在中国大陆地区,集团拥有分布于北京、河北、重庆、云南等10处天然冷泉水生态养殖基地,规划总养殖面积超过750亩(其中在建450亩),育有欧洲鳇、达氏鳇、史氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟纯种及近十个优选杂交鲟种等优质鲟鱼品种,存量超过30万尾,大量成鱼已进入怀卵收获期。集团从苗种繁育到成鱼养殖直到鱼子酱加工均已形成完整的产业链。集团的人工养殖鲟鱼子酱已获得《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)秘书处的注册许可,河北涉县养殖基地被定为"国家级河北省鲟鳇鱼良种场",云南会泽分公司养殖基地被确定为"农业部农业产业化示范区"。目前,阿穆尔集团是国内较大的鲟鱼养殖企业之一,也是全国鲟鱼养殖行业中产业链完整的企业,已成为冷泉流水池塘人工养殖鲟鱼的成功典范。 </p> <p> 阿穆尔鲟鱼子酱颗粒饱满均匀一致,具有珍珠般的光泽;阿穆尔鲟鱼子酱更以其无与伦比的鲜美和品质、高贵野生鲟鱼子酱所特有的自然而优雅的清香征服了无数的国际鲟鱼子酱专家和美食鉴赏家。在法国米其林餐饮协会的鲟鱼子酱盲评比赛中,一举击败了伊朗、俄罗斯野生鲟鱼子酱拔得头筹。阿穆尔鲟鱼子酱的另一大特色是阿穆尔一年四季均可供应鲜美的鲟鱼子酱,而野生鲟鱼子酱只有春秋两季生产。近年来,在波士顿、布鲁塞尔、青岛、大连等地举办的专业国际渔业博览上,阿穆尔鱼子酱多次获得国际知名鱼子酱客户的好评,在全球市场热销,阿穆尔集团正在致力于将精美鱼子酱美食奉献给广大中国消费者,把鲟鱼子酱消费文化引入中国,引领方兴未艾的国内鱼子酱时尚饮食文化。 </p> <p> 品阿穆尔鲟鱼子酱,喝法国拉菲,体验西方美食之精髓,实乃人生之大幸! </p>

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Calvisius

源于1977年意大利,优质鱼子酱供应商,专注于提供纯正和新鲜的鱼子酱,旗下Calvisiu黑金系列尤为知名 <p> 卡尔维萨诺(Calvisano)是一个典型的小镇,位于布雷西亚省Po山谷的中部,该地区富含淡水。这个名字来自拉丁文的Calvisius,它是古老的罗马人和伟大的美食家。 </p> <p> 该地区纯净水的独特特征是优良生态系统的基础,该生态系统保障了Calvisius鱼子酱的真实性和新鲜度,并使其成为世界美食中精致的美食之一。 </p> <p> Agroittica Lombarda集团的参与公司Agroittica和意大利鱼子酱Srl创建了两条产品线:Calvisius和Ars Italica Calvisius。这两个代表了两个灵魂,使该集团能够以自己的设施生产的广泛的鱼子酱出现在世界市场上。 </p> <p> 超过150英亩的淡水池塘专门用于培育有价值的st鱼的不同品种,使该公司拥有世界上超过15%的养殖鱼子酱产量。 </p>