全球肉类加工巨头泰森食品,深度推进中国本土化,和叮咚买菜合作在上海发布全新中式卤味系列,推出甜辣风味多款单品,这是泰森入华之后首次开发中式卤味产品线,同时配套落地国内首条中式卤味智能化产线,新品发布、产线布局全部落地上海,深度参与上海首发经济建设。

过去泰森在国内主要销售进口肉制品、西式肉制品,看到国内卤味赛道巨大消费潜力,专门组建本土化研发团队,调研国内消费者口味,打磨适配的卤味配方。新品优先通过即时零售渠道推向市场,快速触达社区家庭消费群体。

泰森大中华区高管表示持续看好中国消费升级,未来会持续加大本土化产品研发投入,立足国内消费需求开发更多新品,而不是简单把海外产品直接引进国内。国际食品品牌想要在国内站稳脚跟,本土化产品创新已经成为必不可少的核心能力。