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虎头军成立于2014年北京，是一家集产品开发、生产、销售为一体的中式快餐企业，主要经营八种杂粮煎饼、凉皮、现磨豆浆等产品，研发出玉米、小米、绿豆、黄豆、全麦、高筋面、红薯、红高粱“八种杂粮”煎饼，致力成为杂粮煎饼创新者 <p> 虎头军是一家集产品开发、生产、销售为一体的中式快餐企业， 主要经营八种杂粮煎饼、凉皮、现磨豆浆等产品。研发的“八种杂粮 煎饼”致力成为杂粮煎饼创新者。北京市优秀杂粮煎饼连锁品牌。 </p> <p> 品牌立足于一、二线以上城市，辐射全国，服务于白领消费者， 推崇绿色、健康、节约的消费文化，以美味、实惠、质优为优势博得 广大消费者的喜爱。 </p>
老滋味菜煎饼始于2006年，主打山东独具风味的地方传统小吃滕州菜煎饼，以滕州菜煎饼传统制作工艺和现代快餐管理模式相结合，原料采用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮，以独家专用秘制香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。 <p> 菜煎饼为山东独具风味的地方传统小吃，尤以滕州菜煎饼著名，老少咸宜，久吃不厌。为传承地方特色美食文化，老滋味餐饮机构以滕州菜煎饼传统制作工艺和现代快餐管理模式相结合经过多年原料配方研究，于2006年开设了第一家老滋味菜煎饼专营店以来，得到了广大消费者的认可和一致好评，老滋味煎饼、老滋味菜煎饼等产品供不应求。 </p>
<p> 上海煎饼当家餐饮管理有限公司是一家小吃研究与技术开发、策划与服务为一体的综合型餐饮发展创业企业。 </p> <p> 公司不断研发与探索煎饼的无限可能，坚持为消费者提供纯正爽口的煎饼和搭配套餐，满足现代都市人的消费需求。特殊配方添加菠菜、甜菜头。火龙果等天然食材，现场打制加入面粉成为具有特色的饼皮。煎饼当家传承传统口味面酱加鸡蛋，另添加现代人喜欢的食材，口味多元化，老少皆宜。 </p>
集小吃研究与技术开发、策划与服务为一体的综合性餐饮企业，以各式创新口味煎饼为主的餐饮连锁品牌 <p>
<p> “姜皇后煎饼”品牌的创始人贾秀英和姜继兰，从洗碗工，摆地摊，有自己的小门面再到创立自己的品牌，历经多年开创了自己的核心秘制配方酱料和制作工艺，赢得了顾客对产品的认可。 </p> <p> 2016年6月，向中国工商总局申请了“姜皇后煎饼”商标注册，2017年的9月份，成功的注册了“姜皇后煎饼”的商标使用权。 </p> <p> 2018年2月，成立了北京弘泰诚运餐饮管理有限公司，整体负责“姜皇后”煎饼的品牌管理与整体运营。 </p> <p> 2018年3月，公司在河北的文安县店子村成立了家煎饼培训学校，为开品牌连锁储备专业技术人才。 </p> <p> 2018年5月，公司在河北文安县店子村租赁了2000多平米的地方，作为“姜皇后煎饼”品牌的中央厨房，物流配送基地和产品及设备研发基地。 </p>
<p> 煎饼正传始创于2019年，坚持"守正道，思利他、出奇招”的品牌理念，坚持传统制作工艺的基础上，以五谷杂粮和健康食材为主、且适合当下市场需求的口味，让顾客吃到好吃、健康、放心的杂粮煎饼。全程使用纯净水清洗和制作，给顾客看得见的健康，吃得起的时尚！煎饼正传初创至今，2020年成为上海商业联合会第五届会员单位；荣获2021年度餐饮影响力品牌；2021年荣获中国外卖产业星耀食界奖等。 </p>
集生产、销售于一体的食品企业，主营胡辣汤、卷子馍、油酥火烧等系列小吃，尤以肉烂汤香、香辣绵口、回味无穷的胡辣汤著称 <p> 北舞渡位于河南省漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸，古称定陵，有着二千多年的悠久历史。 </p> <p> 明、清两代，这里的商业经济达到鼎盛时期，山陕商人云集此地，镇临汝水（沙河），西通汝洛，东下江淮，南连荆楚，北通郑卞，江南百杂商货，沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊家店（社旗县），填不满的北舞渡”等赞誉，是当时豫中重要的商业集散地。 </p> <p> 由于历史积淀，北舞渡名优小吃甚多，如胡辣汤、卷子馍、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名，其中胡辣汤是北舞渡较为出名的小吃。 </p> <p> 北舞渡炖肉糊辣汤的肉酱是由上好的羊肉、羊骨、牛肉、牛骨在高温下长时间熬制生成,所使用的香辛料大多数是我们日常生活中的调味品（像生姜、高良姜、小茴香、八角、花椒、肉桂、草果、肉豆蔻之类）。 </p>
国内颇具人气的专用调味品供应商，集开发、生产、销售方便胡辣汤/酒店早餐店专用调料/复合调味料的现代化企业 <p> “胡氏”胡辣汤从明朝起已在中原四大名镇之一的逍遥镇盛传，配以油条、包子为主食。传至十八代传人胡毛老先生，到九十年代初期胡老先生的门徒已达200多人。 </p> <p> 九十年代以来“胡氏”胡辣汤第十九代传人胡云霞女士在胡老先生的言传身教下领悟到“胡氏”胡辣汤的精华，胡云霞在集成“胡氏”胡辣汤的精华基础上结合现代人健康饮食的需求，增强“胡氏”胡辣汤的营养、食疗、保健成分，使胡辣汤更符合现代人饮食观念。 </p>
北方早餐中常见的传统汤类名吃，以“逍遥镇丁家胡辣汤”技术秘诀为特色的沙颖牌胡辣汤系列方便食品 <p> 西华县逍遥镇文学系列调味品厂成立于1998年6月（于2007年变更为西华县老丁家食品有限公司）。企业性质为民营企业，创办人为“逍遥镇丁家胡辣汤”第五代传人丁文学，现法定代表为牛甜甜。企业主导产品是以“逍遥镇丁家胡辣汤”技术秘诀为特色的“沙颖”牌胡辣汤系列方便食品，并已被国家商务部评定为“中华老字号”。主要有：胡辣汤精粉、胡辣汤纯料、五香豆沫粉、混菜粉、干炸粉、牛肉粉等20多个品种。销售范围至全面20多个省市自治区并出口美国、匈牙利、土耳其、新加坡和我国港澳台地区。 </p>
成立于2011年，专注于调味品行业加工和销售的食品企业，主营胡辣汤料、香辛料、复合调料系列产品，代表产品为风味独特、香辣味美、口感醇厚、方便快捷、百吃不厌的胡辣汤调料 <p> 西华县逍遥三堂食品有限公司秉承以质量求生存、以信誉求发展的理念专注于调味品行业的加工销售。随着市场多元化和食品工业的发展，公司专注于新产品的研究和开发，目前产品有胡辣汤料、香辛料、复合调料，三大系列。广泛适用于宾馆酒店、家庭小吃、快餐行业，也是亲朋馈赠之佳品。 </p> <p> 西华县逍遥三堂食品有限公司引进生产技术设备，技术力量雄厚，员工素质高。三堂人“重质量、守信誉”，将以“诚信”的销售理念服务于每一位客户，以新的面貌展示给广大的消费者。 </p> <p> 胡辣汤的由来：明朝嘉靖年间，严阁老从一高僧手中得到一付益寿延年的调料秘方献给皇帝，奏以熬汤饮之，皇帝钦后精神焕发、龙颜大悦，遂赐名＂ 御汤＂．因 汤香辣味俱全，遂改名为＂胡辣汤＂、一度成为宫廷饮品。明末清初，天下大乱，御厨赵杞为避战祸，遂携秘方隐居于西华县逍遥镇，从此之后逍遥胡辣汤名扬中 原，香泽大河南北。 </p> <p> 使用逍遥三堂胡辣汤料能烧出美味可口的“逍遥胡辣汤”，其风味独特、香辣味美、口感醇厚、方便快捷、百吃不厌，是宾馆酒店、大众愉餐、家庭小吃、亲朋馈赠之佳品． </p> <p> 逍遥三堂系列调味品：采用十几种植物香辛料，逍遥镇传统秘方加之现代工艺结合科学生产技术精制而成，其风味独物、口感醇厚、是宾馆酒店、大众快餐、家庭小吃、亲朋馈赠之佳品。 </p>
创立于1995年，即食冲饮行业知名品牌，国内五色养身的倡导者，专注于粥汤/杂粮/冲调产品的研发、生产及销售的大型食品制造企业，产品涵盖胡辣汤/养生粥/代餐粉等 <p> 山东梦思香食品有限公司，位于山东莘县城北工业园区。公司始创于1995年，迄今已经二十余年，员工人数由原来的十余人发展到近230多人，后勤团队43人。其中专业研发团队6人、设计团队4人，网销团队5 人，销售团队136人。同时还拥有全自动化生产流水线、全自动真空包装机、标准化车间等先进设备设施。 </p> <p> 梦思香五色养身的品牌理念，即黄色益脾胃，绿色养肝，白色润肺，黑色入肾，红色补心。作为华北地区粥料、汤料、杂粮的生产企业，公司秉承“营养一餐、健康一天”的理念，致力于粥汤、 杂粮产品的研发、生产及销售。 </p> <p> 在公司内部，提倡“以人为本，注重团队合力；脚踏实地，把事情做细做实，保质保量”的企业精神，以科技铸就品牌，诚挚赢得信赖，把优质、健康、安全的产品供应市场，公司因此也迅速成长为行业的领跑者。 </p>
源于1976年，西部地区颇具知名度的肉夹馍品牌，所制作的肉夹馍具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳的独特风味，凭借食材新鲜/价格周到而广受大众消费者的青睐 <p> 袁记品牌创始人老袁为了让更多人能够吃到自己祖传的腊汁肉夹馍，在咸阳凭借一辆三轮车，一边架着传统烤炉，一边架着案板，现烤现卖，从此老袁腊汁肉夹馍一步一步被咸阳人民从不知道到知道，从知道到喜欢。 </p> <p> 老袁腊汁肉夹馍逐渐在咸阳人民心中扎根、发芽到茁壮成长，为了让祖传老袁腊汁肉夹馍更加壮大，老袁腊汁肉夹馍第一家店在咸阳秦都区七厂十字正式成立。 </p> <p> 1994年袁总将老袁腊汁肉夹馍更名为“袁记腊汁肉夹馍”，然后举家从咸阳来到西安，在康复路开设了第一家“袁记腊汁肉夹馍”店面，在不足50平米的店面，一份腊汁肉夹馍一元的情况下，夫妻两人凭借祖传腊汁肉夹馍配方以及对餐品品质的严格把控，得到了消费者的一致认可。 </p> <p> 日益成长的袁记为的是让每一份食材和原料都天然健康，每一份美食都标准快捷，让袁记不仅满足了顾客的胃，更赢得了顾客的心。 </p> <p> 多年的经历让袁记腊汁肉夹馍日趋成熟，民以食为天，袁记腊汁肉夹馍为了提升消费者的满意度，在新的形势、新的机遇、新的挑战，袁记腊汁肉夹馍迎来第五代升级。 </p>