中炬高新收购味滋美布局复合调味品
2026年上半年，调味品企业中炬高新披露经营数据，酱油主业市场份额连续六个季度下滑，公司主动寻求第二增长曲线。2月，中炬高新斥资2.5亿元收购四川味滋美55%股权，切入川味复合调味品赛道，发力火锅底料、川味酱料产品。复合调味品近年增速明显高于传统酱油，家庭烹饪、餐饮门店对预制调味产品需求上涨。中炬高新表示，收购完成后，依托味滋美川味研发能力，开发适配餐饮渠道与家庭消费的多款酱料。公司持续加大市场投...