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中文名称知味观
英文名称
所在地区浙江省杭州市
成立时间1913年
所属企业杭州饮食服务集团有限公司；旗下：知味观
品牌定位大众
消费群体糕点爱好者

西子湖畔百年老店杭州知味观，素有“知味停车，闻香下马”之雅誉。1913年由孙翼斋先生创建，已有百年的历史。在这个新时代，老字号用自己的腔调发声，传承属于我们的味道，让每一代人都能知道我们的故事

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