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东岭集团

创办于1979年,以黑色、有色金属和矿产能源开发为核心主业,业务涵盖供应链服务、金属冶炼、矿产能源、金融投资、地产商业等领域 <p> 东岭集团股份有限公司(以下简称东岭集团)成立于1979年,是陕西非公经济发展的示范企业。 </p> <p> 企业总资产400多亿元,拥有员工1.8万余名,下辖100多个成员企业,分布在上海、天津、重庆、西安、南京、广州、长沙、青岛、无锡、秦皇岛、兰州、西宁、银川等30多个省会及中心城市。 </p> <p> 东岭集团以黑色、有色金属和矿产能源开发为核心主业,主要涉入供应链服务、金属冶炼、矿产能源、金融投资、地产商业等领域,业务辐射全球市场。 </p>

西

西京医院

于1939年成立,位于西安市,为第四军医大学第一附属医院,也称为空军军医大学西京医院,集医疗、教学、科研、保障为一体的大型现代化综合性医院 <p> 空军军医大学西京医院前身是1939年在延安成立的中央医院,1954年原第四、第五军医大学合并,其附属医院也相应合并为第四军医大学第一附属医院,1984年对外称“西京医院”,2017年转隶空军。 </p> <p> 空军军医大学西京医院地处西安市新城区长乐西路127号,是一所集医疗、教学、科研、保障为一体的大型现代化综合性医院。 </p> <p> 医院34个临床学科为博士授权学科,拥有国家重点学科9个、国家临床重点专科(军队建设项目)17个,拥有全军医学研究所12个、专科中心6个。现有工程院院士1名,“973”首席科学家3名,长江学者特聘教授10名,国家杰出青年基金获得者10名,国家优秀青年基金获得者6名,科技部中青年科技创新领军人才5名,教育部新世纪优秀人才8名,中华医学会主委、副主委30名,9人在国际学术组织任重要职务。 </p>

老孙家

始创于1898年,历史悠久的知名餐饮品牌,以经营牛羊肉泡馍、清真大菜和西部民族风味小吃而闻名海内外 <p> 老孙家饭庄隶属于西安饮食股份有限公司,创建于1898年(清光绪24年)。 </p> <p> 老孙家饭庄环境优雅,气势恢宏,特色突出,文化氛围浓厚,以经营具有浓郁西部特色的牛羊肉泡馍、清真大菜和西部民族风味小吃而闻名海内外。 </p> <p> 老孙家饭庄坚定不移地把清真大菜和“牛羊肉泡馍”打造成为“一带一路”具代表性的世界美食,挖掘陕西地方清真传统美食,学习引进市场前沿产品,打造自身核心竞争力,使民族餐饮彰显更大魅力。 </p>

太白酒

成立于1956年,华泽酒业集团旗下,凤香型白酒代表性品牌,源自中国古老的酒种工艺,其就拥有清亮透明/醇香秀雅/醇厚丰满/甘润挺爽/诸味谐调/尾净悠长的特色,旗下凤兼复合型白酒颇受业界赞誉 <p> 太白酒是凤香型白酒的代表之一,始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,出土文物考证距今已有6000多年历史。其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。现已形成凤香型、凤兼复合型、浓香型三大系列,18个酒体,上百个品种。其中,凤兼复合型白酒是太白酒业公司创新并拥有知识产权的生产工艺,该发酵法成型凤兼复合白酒生产工艺已于2007年11月通过了省级科技成果鉴定,被全国白酒界赞誉为“凤兼复合型太白酒工艺实现了中国白酒生产工艺的革命性突破”。 </p> <p> 陕西省太白酒业有限责任公司于一九五六年公私合营建厂,现有职工1000多人,总资产上亿元,年产太白酒系列产品1.5万吨,销售收入4亿元,占地 148753平方米,建筑面积37304平方米,拥有白酒生产、科研检测精良仪器设备和雄厚的技术力量,是国家酿酒行业中型国有企业。 </p> <p> 陕西省太白酒业有限责任公司位于秦岭主峰太白山下,渭水之南的眉县金渠镇,自然环境优美,水质甘甜爽口,土地肥沃,气候宜人,交通便利,酿酒条件得天独厚。主导产品太白牌太白酒始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白。据当地出土文物考证已有6000多年历史,是我国古老的酒种之一。该产品选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。 </p> <p> 产品由单一的太白酒发展到不同风格口味,不同规格包装,不同酒度香型,不同质量档次的凤、兼、浓、营养、保健五大系列六十多个品种。产品行销全国,远销日、美、玻利维亚等国,颇受中外消费者的青睐和喜爱。 </p> 特别提醒:1、未成年人/孕妇/哺乳期女性/特殊病患人群不宜饮酒; 2、过量饮酒有害健康,为了您的健康,请适量饮酒! 3、请勿酒后开车!

天元锰业

始于2003年,世界知名的电解金属锰生产企业,以矿石开采/冶金/化工/新材料/新能源/建材/运输等为一体的大型企业集团 <p> 宁夏天元锰业集团有限公司是世界较大的电解金属锰生产企业,世界较大的锰矿生产商和供应商,是宁夏回族自治区较大的民营实体企业之一,现有员工2万多人。 </p> <p> 多年来,天元锰业集团坚持聚焦实业,做精主业,形成了以服务国家战略为使命、以扎根实体产业为基石、以国际国内贸易为驱动、以新兴科技产业为引领、以绿色循环发展为追求“五位一体”产业格局。坚持专业化、集约化、国际化发展方向,主动融入“一带一路”建设,成为全球产能、产量大,市场占有率高,技术、装备、环保先进,产业链完整的电解金属锰生产企业,全球市场占有率约40%。坚持绿色低碳循环发展,坚持节约资源和保护环境,形成了以矿石开采、冶金、化工、新材料、新能源、建材、运输为一体的实体产业链,废水、废气、废渣综合利用的循环经济链,热电联产、余热发电、供热供暖相配套的能源梯级利用链以及园区绿化生态链。收购联合矿业公司,在加纳、澳大利亚、南非拥有自己高品位大储量的锰矿。主要辅材硫酸、二氧化硒、福美钠、阳极板全部自产自供。主导产品为电解金属锰,配套产品有硅锰、金属锰锭、焙烧锰矿,附属产品有水泥熟料、商品混凝土。多年来,天元锰业凭借锰矿资源、电力、技术、成本、环保等方面的优势,规模不断扩大,实力不断增强,已发展成为全球锰矿资源和电解金属锰行业的龙头企业,产业链完整、环保达标、管理优秀、成本要素可控、市场地位高、盈利能力强,具备良性循环和可持续发展的强大动能。 </p>

宁垦

宁夏农垦创建于1950年,是一家产加销一条龙、贸工农一体化的大型现代农业集团公司,打造了1个国家级、8个自治区级农业产业化龙头企业,是宁夏重要的商品粮生产基地、大宗农产品供应基地、现代农业引领示范基地 <p> 宁夏农垦创建于1950年,先后经历军垦、农垦、集团化等10余次历史性变革,2014年整体改制转企,是自治区人民政府直属的国有大型现代企业集团。集团拥有土地200万亩,其中耕地80万亩,职工1.2万余人,现有14个农场、18个全资(控股)公司、7个参股公司、1个事业单位,分布在宁夏5市、16县(市、区)。2022年,资产总额400亿元,总产值65亿元,营业收入51亿元、同比增长24%,利润达到2.7亿元、同比增长35%。 </p> <p> 宁夏农垦始终坚持“以农为本”,传承弘扬“艰苦奋斗、勇于开拓”的农垦精神,创建了宁夏第一个5A级景区,打造了1个国家级、8个自治区级农业产业化龙头企业,构建了种养加一体、贸工农协同、一二三产融合发展的产业格局,是宁夏重要的商品粮生产基地、大宗农产品供应基地、现代农业引领示范基地。 </p> <p> 宁夏农垦聚焦主责主业,藏粮于技、藏粮于地,建设高标准农田68万亩(其中高效节水灌溉面积35万亩),农业机械化率达96%,优良品种覆盖率达100%,新技术到位率达95%。作物种植面积稳定在50万亩以上,粮食总产量达到37万吨以上,用占全区3.2%的耕地生产了全区10.5%的粮食,整垦区为国家现代农业示范区、全国农垦综合改革示范区。 </p> <p> 宁夏农垦围绕自治区“六新六特六优”产业布局,培育壮大了奶业、种业、农旅、资产、食品、葡萄酒等六大特色产业。奶业:建成规模化智慧牧场19个,奶牛存栏13.8万头。日产鲜奶1750吨,主要指标均高于欧盟标准。种业:建成制种基地3.5万亩,培育自主知识产权品种20多个、使用权品种20多个、植物新品种保护5个,坐稳宁夏种业“头把交椅”。农旅:现有5A级景区1个、4A级景区1个、3A级景区2个,初步形成了以沙湖为龙头,宁夏农旅融合产业园、玉泉国际酒庄、黄河坛为重要节点,沿线农场为补充的富具农垦特色沿黄精品旅游线。资产:全面整合垦区闲置资源,搭建资产运营平台,推进资产证券化进程,构建资产运营产业发展新格局。食品:培育了一批“原字号”“老字号”“宁字号”农产品品牌,现有23个“两品一标”认证产品,“吃放心食品,找宁夏农垦”深入人心,连湖西红柿、沙湖大鱼头、灵农猪肉、南梁枸杞等农垦特色名优产品享誉全国。葡萄酒:拥有宁夏较大的葡萄苗木脱毒繁育中心,建成优质酿酒葡萄基地6.6万亩(占宁夏1/10以上),年生产能力4.5万吨(占宁夏1/2)。 </p>

宁夏钢铁

宁夏钢铁集团前身是1958年成立的“中卫县铁厂”,现已发展成为以钢铁业为主,集焊接材料、成型建筑用钢智能制造、区域物流、房地产开发、酒类产品制造等多元产业并举的跨行业、现代化钢铁联合企业 <p> 宁夏钢铁集团(简称宁钢集团)前身是1958年成立的“中卫县铁厂”。2003年改组更名为昊丰伟业钢铁公司,结束了中卫铁厂长达30多年的土法烧结。2009年成立宁夏钢铁集团公司,经过两次转型升级,从“宁钢大道”升华为“大道宁钢”奠定了目前的业务格局和经营规模,形成从“采、选、烧”到“铁、钢、材”完整配套的钢铁工业生产体系和以钢铁业为主,集成型建筑用钢智能制造、物流贸易、房地产开发、健康酒业、进出口贸易六大核心业务板块的现代化大型钢铁联合企业。集团下辖六家分公司,包括:宁夏钢铁(集团)有限责任公司、宁夏创业工贸有限责任公司、宁夏宁钢房地产开发有限公司、宁夏凤凰城智能制造有限公司、宁夏红枸杞产业有限公司、上海江河资源实业有限公司,在职员工近3000人。 </p> <p> 宁夏钢铁(集团)有限责任公司专心、专注、专业做好、做精建筑用钢,凭着优质的产品质量和良好的售后服务,产品畅销宁夏、陕西、山西、甘肃、青海、内蒙、四川等多个省市、自治区,公司产品得到市场及客户的广泛认同和赞誉。公司先后通过了IS9001:2015质量管理体系、职业健康安全管理体系(ISO45001:2018)认证、环境管理体系(ISO14001:2015)认证、能源管理体系(ISO50001:2018)认证及冶金产品认证。宁夏创业工贸有限责任公司成立于1998年6月,主营业务为进出口贸易、危货运输,是集液氨、钢材、焦炭、铁粉、生铁等大宗化工产品采购、销售、储备、运输为一体的贸易公司,是西北地区专业的液氨销售企业和危货运输企业,被中国物流与采购联合会评为国家4A级综合服务型物流企业。宁夏宁钢房地产开发有限公司成立于2011年6月14日,主营房地产开发和销售,其开发的“恒祥系列”社区为中卫市高品质住宅楼盘,目前已开发“恒祥国际”、“恒祥壹方城”、“恒祥壹號院”“恒祥东麓”等高品质住宅楼盘。宁夏凤凰城智能制造有限公司位于银川市望远工业园,是国内成熟的信息化成型钢筋加工配送企业;主营业务为各类建筑、桥梁、机场、高速公路、高速铁路、水利、城市地下综合管廊等工程的钢筋加工和配送,为建筑产业现代化钢筋工程分项成功探索了一条智能制造之路。2016年获得国家住建部颁发的“建筑产业现代化示范项目”;2018年被自治区经信委评为“智能工厂”;2019年9月被自治区工信厅评为“服务型示范制造企业”。宁夏红枸杞产业有限公司是枸杞果酒生产制造企业,旗下“宁夏红”品牌创建于1996年。经过数十年的创新发展,公司已形成了以枸杞酒系列、枸杞白兰地系列、枸杞干红系列、沙坡头葡萄酒系列、枸杞特产系列、塞上江南(白酒)系列等多元化产品结构。产品已畅销国内多个省、市、自治区,并出口韩国、东南亚、法国、捷克等国家。上海江河资源实业有限公司成立于2018年7月,主营业务为进出口贸易,现已为成为宁钢集团对外贸易的窗口和闸口。 </p> <p> 在“十四五”开局之年,在我国由钢铁大国向钢铁强国转变的进程中,宁夏钢铁集团坚持以科学发展为主题,以转型升级为主线,持续秉承“为更多人创造更多幸福”的企业使命,坚持“利他利己”的价值观和“以奋进者为本”的人才观,以“奋发2058”为企业愿景,坚持诚信为本、多元发展、绿色发展、和谐发展,努力打造高质量高素质民营企业集团,为社会奉献更多优质产品,全力回报用户和百姓的信赖和关爱。 </p>

嘉泽新能源

成立于2010年,隶属于宁夏嘉泽集团有限公司,是一家致力于绿色能源开发的民营上市发电企业,经过多年发展,形成了集风力、太阳能发电、智能微电网的投资、建设、开发、运营于一体的发展格局 <p> 嘉泽新能源股份有限公司(证券简称:嘉泽新能,证券代码:601619)成立于2010年,2017年7月20日在上海证券交易所主板上市,正式登陆国内资本市场。公司形成了集新能源电站投资-开发-建设-运营-出售、屋顶分布式智慧能源、新能源运维管理、新能源产业基金管理和新能源产业链装备制造投资五大板块齐头并进的绿色能源综合发展格局,致力于成为新能源行业发展的领跑者。公司以“献人类清洁绿电,还自然碧水蓝天”为己任,弘扬“务实求真 卓越奋进”的企业精神,投资建设并管理了一批优良的新能源项目,并已在黑龙江鸡西市投资建设了中车·嘉泽新能源装备制造基地,在广西柳州市投资建设了柳州市北部生态新区零碳新能源智慧装备产业园,为地方新能源产业高质量发展布局起到了推动作用。截至目前,公司业务及项目开发、建设区域覆盖19个省区,资产总额近200亿元,开发、管理、运营的新能源电站装机容量逾3GW,已跻身一流新能源上市企业行列。 </p> <p> 嘉泽新能始终致力于绿色能源开发及社会环境保护,以优秀的经营业绩、专业的新能源开发管理能力及卓越的资本运营能力,吸引了多个资金实力雄厚的投资伙伴作为战略股东。公司上市后借助资本市场平台,通过发行可转换公司债券、定向增发等多种模式持续募集资金,并积极推进新能源资产证券化进程,以灵活的融资方式为新项目投资提供坚实的资金保障。同时,嘉泽新能已牵头参与设立多支产业投资基金,拥有超过百亿投资能力,具备强大的资本实力,助力新能源产业发展。 </p> <p> 嘉泽新能聚焦新能源整体产业链的打造,定位投资集群牵头方、工业产业集群牵头方。通过整合源、网、荷、储及高端装备制造产业链,以集群模式与政府展开战略合作,助力地方政府进一步改善能源结构、保障能源安全、提升产业实力。通过绿色能源、风光储、配网及装备产业制造基地建设等领域的大规模投资,为地方政府加快新旧动能转换、增加固定资产投资和税收、实现高质量发展做出积极贡献。 </p> <p> 嘉泽新能秉承“知人善用 人尽其才”的人才观,经过多年经验积累及人才自主培养和吸收引进,在团队与人才储备方面的竞争力不断凸显,锻造出了一支涵盖电气、工程、运维、金融、管理、法律等多个领域的高端人才队伍,集正高职高级工程师、中国注册会计师、中国注册税务师、注册安全师等于一堂,汇聚了众多长期致力于清洁能源事业、具有风电场运营丰富经验的资深专家,建立了较高的人才壁垒,为公司卓越发展汇聚强大支撑。 </p> <p> “嘉智同创 泽润共赢”,未来的嘉泽,将继续坚定开拓、创新、高效、发展的经营理念,加强新能源产业多种形式的合作,努力把公司建设成为理念先进、管理一流、资产优良的知名新能源企业,让天更蓝、地更绿、水更清、生态环境更美好! </p>

兴唐

成立于1999年,西北地区较大的大米加工商,集水稻科研、种植、收储、加工生产、销售于一体农业产业化企业 <p> 宁夏兴唐米业集团有限公司是国家农业产业化龙头企业。公司成立于1999年,位于灵武市工业园区,占地125亩,现有职工156人。引进瑞士布勒和日本佐竹五条大米生产线,年处理水稻22万吨,生产大米15万吨,生产米线3000吨,仓储能力11万吨。企业技术力量雄厚、拥有专业的检测设备,建有完善的质量、计量保障体系。 </p> <p> 公司成立以来,以人为本,强化质量,诚信经营,产品以其良好的信誉、稳定的质量赢得了市场。 </p> <p> 企业依托兴唐品牌优势和现有营销网络,不断拓展销售市场,在区内外设配送中心,直销部及经营店3000多家,采取直销、经销、联销、团购团销以及互联网电商平台进行线上线下品牌销售。产品以宁夏为中心辐射内蒙、甘肃、青海、新疆、陕西、山西以及北、上、广、深、闽、苏、云、贵、川、冀、鲁等地区。 </p>

敬义泰

<p> 宁夏敬义泰清真食品股份有限公司成立于2006年5月25日,法定代表人田云河。公司住所位于宁夏回族自治区银川市德胜工业园区新胜西路30号。公司前身为银川敬义泰清真糕点厂,源自清代同治末年晋商所创敬义泰商号,成立于1862年,至今已有150余年的历史。 </p> <p> 公司主要经营糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、月饼)的加工销售;农副产品收购、粮食收购;早餐配送(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海鲜);预包装食品(不含乳品、乳制品及食品添加剂)、散装食品批发零售;货物进出口;日用百货、工艺品、玩具、服装鞋帽箱包、针纺织品、五金交电、玻璃制品、建筑装饰材料、金属材料、电子产品、办公文化用品、包装材料、机械设备、机电产品、汽车摩托车配件、塑料产品、挂毯、地毯、少数民族用品的销售。公司已经通过GB/T 19001-2008 (ISO9001:2008)质量管理体系认证、质量管理体系国家标准GB/T 19001—2008/ ISO 9001:2008、HALAL宁夏回族自治区清真食品认证。公司注重企业文化建设和人才培养,注重员工的岗位培训和技能提升,尤其是技术研发人员和高级管理人员。公司已经与中国农业大学和宁夏大学建立的密切的产学研合作关系,增强了企业发展后劲。公司以为市场提供安全、放心清真食品为目标,不断改进技术工艺,加强新产品、技术研发。 </p> <p> 公司集研发、生产、销售于一体,拥有现代化、标准化、专业化生产车间,引进了清真糕点自动化生产线,并与中国农业大学合作研发速冻方便菜肴。经过努力攻关,公司掌握了速冻方便菜肴制作过程中的关键技术,被正式列入国家发改委特色产业振兴项目。公司产品已形成了清真糕点(沙湖酥饼、西夏王馅烧、甘露寺素香、酥饼点心、法式小面包、曲奇饼干、月饼和斋月茶点等)、速冻方便菜肴(中国菜套餐、中国面套餐、北京烤鸭套餐和中国馅饼套餐)和放心早餐(馒头、素菜包子、花卷、饼子、糖酥馍、麻花、油饼、豆浆、小米粥等)三个系列产品。 </p> <p> 经过努力探索,公司建立了完善的营销体系和良好的销售渠道,宁夏全区各大商场及邻省销售网点达230多家,清真糕点产品在全区的市场份额已经达到20%,部分还畅销内蒙古、乌海等地,以其货真价实和包装精美等特点饮誉塞上。目前,公司产品终端分布有:连锁超市、KA店(新百联超、华润万家、北京华联、新华百货老大楼店、国芳百盛、左旗进来看联超、贺兰新百联超市);便利店(银川市65家便利店);学校(银川市区42所中小学);城管及环卫局(银川市兴庆区、金凤区、贺兰县环卫局)。至此,公司已为其发展营造了良好的社会环境,赢得了政策支持,保障了公司未来持续健康的发展。 </p> <p> 未来公司将向工业化、规模化、精细化方向发展,向高附加值产品升级,将清真食品与穆斯林传统文化有效结合,市场空间广阔。今后两年公司将复制已经成熟的产供销模式,在全国市场推广;进一步提高宁夏及西北地区的市场占有率,建立全国的营销中心;大力发展清真食品进出口,及时把握世界金融危机造成部分出口企业经营遇到暂时困难的机遇,果断进军清真食品国际市场。 </p>

香山硒砂

国内颇受消费者喜爱的水果品牌,因其西瓜富含硒元素而得名,被誉为“中部干旱带的精华,石头缝长出的西瓜珍品” <p> 香山硒砂瓜又被称为“戈壁西瓜”和“压砂西瓜”生长于宁夏中卫市香山地区。香山长出的西瓜含有人体缺乏的硒元素,因之得名“硒砂瓜”。 </p> <p> 生长环境 </p> <p> 香山压砂西瓜基地约占中卫市1/3面积的环香山地区地处蒙古高原和黄土高原的过渡地带,山势起伏,十年九旱,水资源匮乏,年降水量不足180毫米,蒸发量却为2400毫米,属于中国干旱的地方之一。香山冲积扇区域淤积着砂砾碎石,这些砂砾碎石,由于特殊的气候环境和经年的裸晒,含有多种矿物质,尤其是含有食物中稀缺的硒元素的积聚提供了自然条件。 </p> <p> 西瓜特点 </p> <p> 西瓜中含有天然葡萄糖、维生素、氨基酸和多种微量元素,个大皮厚、便于运输、果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口、舒心如蜜糖份含量高达13.8%。 其中,含人体必须的氨基酸18种,维生素3种、微量元素5种,其中含钙56mg/kg、钾1090mg/kg,含硒0.0056mg/kg和锌等微量元素。 </p> <p> 宁夏中卫香山硒砂瓜业有限责任公司,是按照中卫市委、市人民政府做大做强硒砂瓜产业的发展要求,以服务瓜农、促农增收、规范流通组织、优化流通结构为目的,于2006年组建成立的,下辖流通协会5个,生产示范基地3处。其主要职能是组织、协调我市香山硒砂瓜的收购、外阜市场的拓展和运销工作,起到稳定香山硒砂销售价格的杠杆作用,保护瓜农利益。 </p> <p> 公司成立以来,根据中部干旱带农业发展的实际情况,围绕政府把硒砂瓜产业做为中部干旱带农民群众“拨穷根”的富民工程政策,立足对市农牧林业局崾岘子沟万亩压砂枣瓜试验示范基地的经营管理和香山乡冯庄村、三合村两个试验示范基地的经营管理,从强化产业服务入手,狠抓基地建设,落实生产质量标准化等规范体系,建成了6万多亩的示范、生产基地,以自主生产销售为主导,带动香山地区流通组织规范有序发展,起到抑制香山西瓜因销售竟争而压价现象的发生。 </p>

盐池滩羊

宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品,以其肉质细嫩/无膻味/味道鲜美/脂肪分布均匀的特点而广受消费者青睐 <p> 盐池滩羊,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。所产二毛裘皮毛色洁白,光泽悦目,花穗美观,毛皮轻便,毛股长而坚实,根部柔软,不毡结,能够纵横倒置,是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一,盐池“三宝”之首,享誉世界。 </p> <p> 盐池滩羊是皮肉兼用型的品种。滩羊肉是滩羊的一个重要产品,是羊肉中的精品。据内蒙古农牧渔业生物试验研究中心检测:每100克盐池滩羊肉所含蛋白质总量为93.2%(风干样),不饱和脂肪酸含量较高,矿物质元素种类丰富,含量适中,尤其微量元素硒的含量为0.073毫克/公斤;而对人体有害的铅、砷、汞未检出;使羊肉具有膻味的葵酸未检出。现代科学研究成果表明,盐池滩羊的营养成份结构明显优于其他肉类食品。 </p> <p> 宁夏回族自治区盐池县养羊历史悠久,公元1755年(清乾隆20年)出的《银川小志》中有:“宁夏各州,俱产羊皮,灵州出长毛麦穟,狐皮亦随处多产”,“穟”有禾采之貌,形容其美观漂亮之意。公元1780年(乾隆45年)《宁夏府志》记载:“中卫、灵州、平罗,地近边,畜牧之利尤广”,并把“香山之羊皮”与“夏朔之稻、灵之盐、宁安之枸杞”并列为宁夏当时富著的四大物产之一。滩羊裘皮在清末已闻名于世,《甘肃新通志》载:“裘,宁夏特佳”’。 </p> <p> 宁夏盐池县有适于滩羊生长特定自然条件。日照长,热量资源丰富,夏季炎热,冬季不太冷,昼夜温差大,有利于牧草营养物质积累。降水少,风沙大,气候干燥,蒸发量为降雨量的8-10倍。境内草原以荒漠草原、干草原为主,草场蛋白质含量较多,土壤以灰钙土、淡灰钙土为主,有机质含量少,盐碱化普遍,水中碳酸盐、硫酸盐、氯化物多,硫磷钙等矿物质含量丰富。 </p> <p> 宁夏盐池县是中国266个牧区县中宁夏的牧区县,境内草场资源、畜牧业资源富集。在干草原草场、荒漠草场、沙生植被草场、盐生植被草场4种草原类型上,生长着甘草、苦豆子等175种优质牧草。其独特的自然气候条件和天然草场植被培育造就了“盐池滩羊”这样一个优秀的地方绵羊品种。用盐池当地老百姓的话讲,盐池滩羊“吃的是中草药(甘草、苦豆子等),喝的是沟泉水”,因而形成了滩羊肉独特的风味品质,倍受消费者喜爱。 </p>