品牌精选 - 品牌连线

环

环岛海参

始创于1999年，知名海参品牌，主营即食海参、干海参、鲜蒸盐渍海参、鲜蒸速发海参、佛跳墙等产品，集海鲜珍品/海鲜零食/海鲜佐餐/海鲜冻品/海鲜干品等生产加工、深海养殖、销售为一体的综合型集团公司 大连环岛食品集团有限公司始创于1999年，位于气候温和、风景秀丽、物产丰饶的大连长海县。历经二十余年的发展，目前公司已成为集海鲜珍品、海鲜零食、海鲜佐餐、海鲜冻品、海鲜干品等生产加工、深海养殖、销售为一体的综合型集团公司。 集团拥有天然原料原产地——大连长海县的长山群岛万亩确权自然生态海域，长山群岛水域广阔，资源丰富，享有“天赐渔乡”之美誉。这里盛产海参、鲍鱼、扇贝等海珍品，水质清澈，无任何污染，是国家认定的无公害养殖基地和绿色食品生产基地。珍稀的深海牧场，打造原生态的海产品。集团产品销售遍及国内20多个省，100多个城市，销售网点达到200多家。 环岛集团经过数载的品牌服务积累与诚信品牌塑造，不断创新服务的模式，赢得了广大客户的赞誉，是海产品行业标志品牌之一。 环岛人始终坚持以“给每一位顾客带来蓝色健康与幸福生活”为使命传播健康饮食新理念，引导海洋新“食”尚，专注海鲜加工，原料新鲜健康，时尚休闲方便。

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悦

悦栈

悦栈是广州市习宝食品有限公司（以下简称“习宝公司”）旗下品牌，总部位于广东广州。悦栈缘起于1978，由四十年海味世家的第三代传承人于2015年正式注册创立，竭力于打造出标准化、便捷化、美味滋养的海味食尚优秀品牌。 悦栈从美味出发，以鲍参翅肚、山珍海味为核心，通过对原料获取、精深加工、产品开发、品牌营销等关键环节的有效掌控，实现从“自然到餐桌”的全产业链贯通。拥有多家海味干货初级加工厂，SC食品级食品深度加工厂，为消费者提供多品类的滋补产品，多角度的滋补服务。 坚守匠心精神，传承创新，薪火相续。选料上乘、工艺精湛、滋补到位，质量与诚信是悦栈不变的态度。

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燕

燕王爷

燕王爷坐落于世界美食之都和“中国厨师之乡”美称的顺德，由顺德多位厨师团队共同研发，传承古法秘制，并创新融入现代工艺与烹饪技术，打造出具有顺德特色的核心味道的“佛跳墙”和“即食鲍参翅肚”，顺德厨师充分激发食材原味的同时让产品的口感及味道更佳，每一口都能让你的味蕾得到满足。 燕王爷核心鲍汁，由顺德多位大厨多年经验制作的秘方研制而成的鲍汁质量更决定了佛跳墙的滋味层次。燕王爷遵循传统古法，用文火细煨，上千只极品干鲍鲜嫩入味，再加入老母鸡、上等猪肉、金华火腿、瑶柱等多种良心好料，满满胶质被锁进鲜美汤汁。历经48小时精心熬制成的鲍汁呈金黄色泽，荤而不腻，在保持其风味完整性的基础上还让每种食材都发挥出了自己的特色。

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眉

眉州东坡

川菜知名品牌，以其独特的东坡菜系和儒雅食风闻名，旗下有眉州东坡酒楼/王家渡火锅/眉州小吃等品牌，国内大型餐饮连锁集团企业 眉山，古称眉州，位于四川盆地西南。已有一千四百多年建制历史，物产丰盈、代出人才。其中大文豪苏东坡亦为美食大家，他一生行遍全国十六个城市，尝遍各地美食，开创了一套独特的东坡菜系和儒雅食风，成为中华饮食文化中的瑰丽篇章。 来自苏东坡故乡的创始人王刚先生，十六岁入京学习烹饪技艺，得叶剑英元帅家厨，被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。经多年磨练和潜心钻研，练就了过硬的烹饪技艺，在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创新工作，形成了一套以东坡文化为特色，以川菜为底蕴，集八个菜系之长的眉州东坡菜式。 1996年6月，眉州东坡酒楼在京开业。目前已实现以北京为中心，覆盖四川、河北、湖北、陕西等省市的连锁网络门店布局。2013年12月18日，眉州东坡美国洛杉矶比弗利山店开业。集团现已发展成为“眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司”、“四川王家渡食品有限公司”、“北京眉州酒店管理有限公司”、“美国眉州东坡集团有限公司”四个公司，旗下品牌拥有“眉州东坡酒楼”、“王家渡火锅”、“眉州小吃”三个业态。在全球有一百多家的直营店的大型连锁企业。 公司一直秉承“高级菜品平民化，平民菜品精细化”的理念，以源全5S为管理基础，以ISO9001管理体系为主要产品执行标准，以HACCP管理体系为食品安全管理标准。

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许

许大师

成立于2009年，以扣肉为主，专注餐饮预制菜研发生产的企业，旗下有“许大师”和“乡蒸坊”两大品牌，经过不懈努力，“许大师”已成为国内扣肉类一线品牌，产品销售全国各地 湖南宇成食品有限公司（原湘豫食品有限公司）成立于2009年，是以扣肉为主，专注餐饮预制菜研发生产的企业，总部坐落于长沙市望城区丁字湾工业园内，厂区生态环境优越、公司体系完善、厂房标准规范、生产检测设备先进，特别是扣肉生产线从技术到规模都是当今国内为数不多的现代化生产线，并获得了多项技术专利。 公司旗下有“许大师”和“乡蒸坊”两大品牌，经过不懈努力，“许大师”已成为国内扣肉类一线品牌，产品销售全国各地。公司多次荣获各级政府和行业协会颁发的荣誉和称号，通过了国家ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和HACCP体系认证。 公司采用多方位、多渠道的销售模式，线上电商平台，线下社区专营店，为顾客提供更便捷的服务。 宇成人从“心”出发，在技术创新和理念创新中领跑，行业健康良性发展，将宇成食品推向更广阔的市场，让更多消费者品尝到宇成食品的高品质美食。

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菜

菜字头

菜字头食品有限公司创始于2010年，是一家集餐饮研发管理、生产供应及门店运营管理的综合性公司。公司成立以来，竭力于探索中西式快餐标准化、工业化、信息化之路。历经多年发展，已打造出互联网＋餐饮全环节一体化产业闭环，在行业内处于前列地位。菜字头旗下拥有36家分子公司，核心团队来自联合利华、康师傅、美团、百度等企业，全球员工达2000人。 工厂位于陕西石泉建立产业园，获得欧盟认证出口级标准证书，拥有HACCP出口级标准生产车间，11条现代化全自动料理包生产线。目前旗下共有四个大型料理包生产工厂基地和一个大型调味料工厂，分别位于陕西省石泉县富硒产业园70亩、山东省临沂市10000m²、四川省成都市酱料工厂10000m²，在上海、深圳建立两大研发中心双擎发力。 在食品原料的选择上，拥有自建4000亩紫茄种植基地，540亩缸豆种植基地、290亩辣椒种植基地、170亩红薯烘焙种植基地，带动当地农民脱贫致富，打造“选种、培育、种植、收购“一条龙的绿色有机食材供应链，在原材料供应端为旗下各互联网餐饮品牌如“饭戒”、“韦小堡”、“汤小鲜和范小满”等提供了基础保障，同时不断为市场输送高标准的绿色健康食材。 经过多年发展已享誉业界，标准化的出品及优质的品质得到广大客户的信赖；有效解决了中西快餐、企业、学校、医院团餐对餐品供应需求问题；生产的规范化和市场的多元化为公司获得了客户的赞美和认同，解决客户出餐效率、出品口味、厨房操作空间等难题。

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府

府南河

预制菜生产基地位于四川阆中市、占地200亩、拥有20多年肉类产品加工历史；生产基地拥有行业内的智能化、数字化的中央厨房设备设施，引进美国、日本、德国等世界的食品加工、产品质量检测检验设备。

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王

王小余

王小余控股集团管理总部位于湖南省会长沙市，是一家专注湘菜及全品类预制菜产业生态链建设的创新型企业。 王小余控股集团秉承“让湘菜香飘天下”的企业使命，竭力于湘菜标准化、成品化、体系化的建设。业务涵盖农产品种植加工、食品研发与生产、品牌管理服务、供应链管理服务、仓储物流配送服务、线上线下一体化销售等。 王小余控股集团团旗下现有王小余、云鲜福、食光珍好等多个品牌和公司，拥有湖南和陕西两大现代化的研发生产基地，多个标准化生产工厂，总计五万多平米的现代化生产车间，多条国际化食品生产线。

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伍

伍料理

伍氏企业美食有限公司是福建省内集冷冻料理包研发、生产、品牌连锁餐厅、膳食托管为一体的大型食品加工配送企业。公司大量引进了高科技流水线机械设备，制定了高标准工艺流程，采取中西特厨相互烹制结合的方式，打造日产20万份膳食的“中央厨房工厂”。 集团旗下品牌“伍の料理”冷冻料理包，采用食材、配方、熟制方式标准化，并将生产制作工艺流程化。在产品色香味的一致化及产品的精美口味的同时，以不添加额外防腐剂的纯粹安全加工方式，给食品以更安全保障。为社会奉上无需厨房、无需厨师、安全健康的科学膳食。 泉州市伍氏企业美食有限公司创建于2004年，为伍氏（中国）有限公司旗下华南区大型食品生产基地，是集食品研发、生产、配送、及餐饮管理为一体的食品制造企业。泉州伍氏企业视食品安全为企业命脉，于2006年通过ISO9001国际质量体系认证，并通过HACCP国际食品安全体系认证，公司专注于提供中、西冷冻食品及标准团膳配餐服务和管理。2009年底投资2千多万元收购近3万平方米的标准厂房建设成符合GMP标准现代化生产基地；2010年集团投资3千多万元引进瑞士隧道烘烤炉、德国全自动螺旋冷冻生产线、瑞典利乐超高温瞬间灭菌、TBA19无菌灌装生产线、ABB自动机器人等代表国际优秀水准的生产设备。 集团旗下芜湖“伍氏新型健康快餐产业化生产基地”项目，2015年12月在安徽芜湖启动，该项目总占地13多万平，总建筑面积将超15万平，总投资超6亿元。项目建成后可日产新型健康快餐及伍的料理食品等各类产品150万份，年产值可达20多亿元，将成为目前中国大型的冷冻食品及新型健康快餐研发、生产基地之一。该项目的建成，将进一步完善并巩固伍氏在全国市场的布局，为今后伍氏新型全自动化高科技食品生产基地提供标准建设范例，同时促进中国未来新型餐饮在标准化、自动化、规模化上实现新超越。集团将不断秉承为社会奉献“安全快捷、物美价优”的美食的企业经营理念，以“弘扬中国美食精髓，传播时代美食风尚”为己任，为食品行业健康发展献出贡献。

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龟

龟峰

江西现代食品有限公司前身为弋阳县龟峰食品有限公司，成立于1998年10月。2002年8月5日，马来西亚客商孔锦雄先生合资成立江西现代食品有限公司。 公司现有员工58人，享有自营进出口权，其产品是“龟峰”扣肉系列产品。公司非常重视新产品的研究和开发，公司技术部在开发新产品的过程中，坚持在保持传统扣肉风味的同时，本着保护、继承和开发的原则，大胆引进精良的生产设备，改进传统的生产工艺，形成具有地方的精美方便食品。 “龟峰”扣肉肉质嫩滑、油而不腻、醇香朴实、回味绵长之特色，且不含任何防腐剂。公司已初步建立销售网络，在国内的新疆、四川、重庆、贵州、湖南、湖北、福建、上海、江苏、浙江、广东、深圳、香港等十四个省市设立了代理商。

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力

力厨

菏泽力厨食品新厂区位于菏泽市郓城县的郓苏路北段，风景秀丽的黄河南岸。公司是一家集生产，加工，销售为一体的食品企业。占地30多亩。其中建筑面积8000多平方。公司秉承“优质，创新，健康 , 时尚"的经营理念。创造性的把家族三代人几十年的食品加工技艺与现代技术融合，以优质肉为原料，生产出的肉制品味道纯正，而且符合现代社会的消费习惯。 我们始终本着"诚信为根，服务为本，坚韧不拔，生生不息"的企业精神和"普惠人类健康，推动行业发展，振兴地方经济，实现共同富裕”为企业使命，以工艺生产安全的天然食品，以绿色文化塑造健康品牌，专于打造肉制品行业领军企业，不断提升“力厨”品牌的知名度，美誉度和忠诚度，创造力厨人美好明天。

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香

香味氏族

宝鸡市香味氏族餐饮文化管理股份有限公司，由四位伙伴联手创办于2006年。企业主营：宝鸡擀面皮、油泼辣椒及其他衍生土特产。 企业从当年一间8平米小店起步，逐步成长为集食品研发、生产加工、餐饮连锁、电子商务为一体的综合型企业。建设有2000余平中央厨房及标准化厂区、十万级高洁净加工车间，同时通过了ISO9001，22000和HACCP三项认证，达到了目前食品加工行业的高标配置。目前单日产能油泼辣椒油7吨，预包装2万份左右，是陕西宝鸡本土面皮行业表率企业。 销售覆盖实体餐饮连锁和预包装商品销售两大模式。目前拥有店铺200多家，3大运营中心（宝鸡、西安、兰州），入驻4大主流电商平台，销售覆盖全国30多个省份自治区。 2019年底企业通过挂牌前期审核，2020年初在陕西股权交易中心新四版交易版正式挂牌，项目编号：陕股交函〔2019〕857号。企业成为一家股份制挂牌企业，向健康规范型企业目标迈出了重要一步！ 企业始终以技术为驱动，致力于食品创新研发。创业初期提炼出“无醋配方”，打破面皮百年加醋的传统，去掉醋的酸而凸显辣椒的香，上市即圈粉无数；自研技术把真空擀面皮标准化，为家乡特产插上远行的翅膀；解决了真空面皮口感流失问题，发明"3分钟锁鲜擀面皮"技术，无需微波无需蒸煮，开水烫就可恢复擀面皮原始鲜香。 企业积极响应宝鸡擀面皮产业化的号召，以“千城万店”为己任。是宝鸡擀面皮行业协会的发起人之一和积极贡献者，多次发起、组织、参与擀面皮行业联手共进的特色活动。 2020年4、5两月，央视新闻频道连续举办“助力脱贫攻坚“的直播活动，在“手到秦来，荆荆有味——陕西湖北专场”和“秦晋之好--陕西山西专场”两场活动中，香味氏族产品均被甄选为陕西省代表产品。直播总观看量超5000万次，为推动宝鸡擀面皮走出陕西、走向全国奠定了良好的口碑宣传基础。 公司计划在宝鸡市蟠龙新区投建二号生产基地，项目总投资约1000万人民币，占地4000平，建成后可实现年产能：辣椒类调味品5470吨、擀面皮3600万份，年产总值约9000余万元。

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