品牌精选 - 品牌连线

润

润盈

润盈生物创建于2006年，是专注于益生菌领域集研发、生产、销售为一体的高新技术企业，全球益生菌产业整体解决方案提供商 润盈生物总部位于上海，生产基地占地面积达36,666平方米，具有专业的研发团队及精益的生产技术，高活性冻干菌粉年产能达300吨，是亚洲大型益生菌生产基地之一。目前润盈生物产品已远销海内外60多个国家和地区。 润盈生物产品涵盖益生菌菌粉，特色发酵剂，功能性食品及衍生产品，广泛应用于食品、医药保健、日用化工、水产养殖等诸多领域。公司具有完善的食品质量安全管理体系，现已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证、Halal认证、美国NSF-cGMP膳食补充剂认证，并获得了食品生产许可证、美国FDA注册认证、英国BRC GS认证、加拿大卫生部NNHPD-FSRN认证等资质证书。 润盈生物已与国内多所院校和行业协会建立了合作关系，润盈生物作为参与起草《食品加工用乳酸菌》行业标准的企业，不断致力于研发与创新，为客户提供全方位的产品解决方案与优质服务，为人类健康事业而不懈努力。

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一

一然生物

成立于2011年，专注于益生菌、乳酸菌科研及产业化的高新技术企业，其益生菌产品现已广泛应用于畜牧养殖、农业种植、食品加工等行业，并拥有自主知识产权乳酸菌生产工艺，旗下代表产品为酸奶发酵剂系列产品 河北一然生物科技股份有限公司成立于2011年，是一家专注于益生菌、乳酸菌科研及产业化的高新技术企业。公司占地200亩，建成年产100吨纯菌粉的乳酸菌基地。公司产品已包括7大系列，其中酸奶发酵剂系列产品打破国际垄断，丰富了国内研究。益生菌产品现已广泛应用于畜牧养殖、农业种植、食品加工、预防医学、医药保健等行业。 公司联合国内20多家院校和科研单位，聘请美国日本等多位学术专家，建立了创新科研基地—河北省益生菌功能研发及应用技术工程实验室，建成拥有2000余株优秀菌株资源库——YMCC。通过不断研究突破了菌株功能研究技术、产业化核心技术、菌种应用技术，形成了自主知识产权乳酸菌生产工艺，可实现乳酸菌、益生菌等21种菌株和60多个微生态制剂的产业化。 科技以创新为源，二十一世纪生物科学研究不断转化为生产力，一然满怀责任与梦想。追根溯源，求真探索，厚积而薄发。一然生物愿与业界同仁共谋生物科技的发展，在食品、营养学、预防医学、畜牧环保等诸多领域，以求真务实的态度创造社会价值，传播健康科学的生活方式。

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普

普泽

成立于2008年，专业从事益生菌及相关产品研发与销售的企业，主要生产益生菌冻干粉原料/乳品发酵剂/益生菌食品/益生菌保健食品及动物用益生菌饲料添加剂等产品 内蒙古普泽生物制品有限责任公司成立于2008年8月，由内蒙古轻工科学研究所发起创办。公司坐落在呼和浩特市经济技术开发区金川工业园西区，占地面积22亩，总建筑面积10000多平方米，于2010年7月正式建成投产。公司是专业从事益生菌及相关产品研发与销售的企业。公司产品有益生菌冻干粉原料、乳品发酵剂、益生菌食品、益生菌保健食品及动物用益生菌饲料添加剂等，设计规模为年产益生菌菌粉200吨，达产后产值可超过十亿元人民币。 公司建有符合人用药品GMP标准的现代化厂房及中试车间，还建有国际先进的多功能益生菌实验中心，同时引进了具有国际先进水平的生产设备和精密的实验及检测仪器。公司严格按GMP规范进行生产，拥有严格的质量控制网络和质量保证体系，生产工艺达到标准化、规范化和精细化，生产过程达到发酵程控化、检测自动化、输送管道化和包装机械化，保障产品达到高品质、高稳定和高安全。 公司创始股东——内蒙古轻工科学研究所成立于1956年，从上世纪七十年代就开展了乳酸菌发酵剂和系列益生菌制剂的研究开发，先后研发了长双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、德氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌等系列产品。1997年成功研发的国家一类新药“金双歧”更是具有国际先进水平的三联益生菌活菌制剂。普泽生物建成后，原轻工科研所业务已全部并入普泽生物，为普泽生物的后续发展提供了强大的技术和人才保障。 公司研发团队在原有药品——三联活菌片的基础上，通过菌株优化、配伍优化、深层包埋、活性提升等技术，研发出新一代四联益生菌活菌制剂“活菌王粉”和“菌医生片”。“活菌王”专门针对中老人群研发，对改善中老人肠道问题、预防慢性病有很好的效果。“菌医生”已于2015年向国家食品药品监督管理局申报具有“调整肠道菌群和通便”功能的保健食品，现专家审评已通过，有望于2017年下半年取得产品批件。公司为宠物研发的益生菌产品“益动”，上市三年，已在全国一千多家宠物医院销售，终端销售额超过两千万元；为养殖大动物研发的益生菌饲料添加剂系列产品可以大幅减少养殖过程中抗生素的使用，为百姓餐桌安全带来福音。公司计划近期上市的人用益生菌产品还有：增强免疫力的干酪乳杆菌活菌胶囊；辅助肿瘤治疗的有机硒双歧杆菌活菌片；辅助降血脂的纳豆红曲银杏胶囊等。这些产品都历经数年研发，具有很好的临床效果，也具有巨大的市场空间，必将为普泽生物带来更好的经济效益。

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佰

佰生优

成立于2011年，知名酸奶发酵剂品牌，专业从事乳酸菌的研发与运用的民营科技型企业，产品涵盖酸奶发酵剂/酸奶发酵菌粉/酸奶粉/老酸奶等 昆山佰生优生物科技有限公司成立于2011年10月10日，坐落于长三角经济圈核心位置的昆山，是昆山市扶持的民营科技型企业。公司由华东理工大学的一群微生物工程专业毕业的研究生联合创建，专业从事乳酸菌的研发与运用，立志做家庭益生菌健康食品的开拓者，为中国人的肠道微生态健康提供优良的产品和服务。 公司拥有专业的微生物研发实验室，拥有硕士以上学历的研发人员6人，以符合中国人肠道特点的乳酸菌运营开发项目为主要研究方向。公司的产品均在10万级以上净化车间内生产，远高于国家QS发放标准，部分产品在GMP公司生产，以保障产品品质。公司的产品开发不以营销概念打造为出发点，而是以中国人的肠道特点和科学原理作为研发之本，产品追求精而不追求多，目前公司已经开发了包括：家用酸奶发酵菌、家用益生菌制剂、轻酸奶系列酸奶粉等7款产品，这些产品上市以来，因其优质和稳定的产品品质和服务态度，迅速赢得了广大消费者的认可，年销售以50%以上的速度递增，2014年的销售额逾5000万元。目前，公司已经在全国数十个城市建立了销售网点，可以很方便的为各位消费者服务。 在未来，公司将继续以“符合中国人的食用习惯”为原则开发各种便于利用的益生菌健康食品，为中国人的营养膳食做出自己的贡献。

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中

中科嘉亿

始创于2005年，国内知名的功能性益生菌产品供应商，专注于益生菌菌种资源的收集、功能鉴定、标准化生产以及应用解决方案提供，致力于益生菌和人体微生态健康相关的研究 山东中科嘉亿生物工程有限公司始创于2005年，十六年专注于益生菌菌种资源的收集、功能鉴定、标准化生产以及应用解决方案提供。 公司建设的研究中心“潍坊市微生态制剂开发重点实验室”，拥有功能完善的菌株功能和微生态系统功能研究设施。该中心于2018年被纳入山东省新型研发机构、山东省一企一技术研究中心、潍坊市工程研究中心等省市级的研发平台。研究中心与中科院微生物研究所、中科院沈阳应用生态所、浙江大学、山东大学、南昌大学等国内多所院校共建益生菌和人体微生态健康研发平台，基于菌种资源筛选保存、菌株功能验证、菌株应用开发、益生菌与中药互作等研发方向，全面开展益生菌和人体微生态健康相关的研究工作。

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新

新申奥生物

成立于2009年，专注于微生物筛选、分离、高密度培养和保护技术开发与应用，主要开发用于工业领域的微生物产品和应用技术，产品涵盖益生菌原料、酸奶发酵剂、益生菌冻干块等 江苏新申奥生物科技有限公司成立于2009年，是一家专注于国际前沿的微生物筛选、分离、高密度培养和保护技术开发与应用，充分利用微生物资源多样化，开发用于工业领域的微生物产品和应用技术。目前业务领域涵盖乳酸菌冻干粉、特医特膳食品、液体原料、发酵类化妆品原料、农用微生物菌剂、环境处理微生物菌剂及解决方案。 公司始终坚持全球性技术开发、产品合作和资源整合的方向，在澳洲建立生产基地和研发中心，与美国罗格斯大学、南京农业大学、南通大学、华南应用微生物国家重点实验室等国内外知名高校机构达成密切合作关系。 公司已经获得国家高新技术企业、江苏省农业科技型企业、江苏省博士后创新实践基地、江苏省民营科技企业、南京农业大学·科技部、农业部益生菌专家工作站、无锡市农业产业化龙头企业、无锡市准独角兽培育库入库企业、无锡市专精特新“小巨人”企业在内的多项专业荣誉，并通过TGA认证、NOP有机认证、NSF-GMP认证、HACCP认证、KOSHER认证、FSSC22000认证、ISO9000认证、HALAL清真认证以及知识产权贯标体系认证等国内外专项认证，让产品通行全球，赢得信赖。 公司坚持用不断创新和诚挚服务为客户带来价值，用生物科技与您携手创造未来。

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善

善恩康

成立于2010年，专注于益生菌冻干粉原料生产及产品应用整体解决方案的高科技公司，旗下有商用酸奶粉/家用酸奶发酵剂/果蔬酵素发酵益生菌等产品，可为客户提供产品的个性化定制以及生产服务 善恩康生物科技（苏州）有限公司前身为常州益菌加生物科技有限公司，成立于2010年4月，是一家专注于益生菌冻干粉原料生产及产品应用整体解决方案的高科技公司。公司坐落于经济发达的江苏省苏州市，交通便利，环境优美。公司通过ISO9001、HACCP国际体系认证，拥有2个GMP标准建设的10万级和万级净化车间，符合国家标准的现代化研发实验室，设施设备先进齐全，年产益生菌冻干粉原料10吨、益生菌固体饮料2亿条、压片糖果2亿粒。 公司提供从益生菌原料到成品一条龙服务。现有50余个益生菌产品成熟配方，功效明显；30余款商用酸奶粉、家用酸奶发酵剂、果蔬酵素发酵益生菌、纳豆菌等成熟配方；提供益生菌糖果、益生菌糕点及饼干、果蔬发酵饮料、益生菌茶叶、咖啡等益生菌+健康食品的解决方案。    公司努力打造成为一家互联网+食品生产的现代化智慧工厂，全面推进信息化管理，搭建了ERP（企业资源计划系统）和MES（制造过程执行系统）为基础的双系统管理，保障供应链、生产、品控、财务全过程流程化、标准化；同时开发了微信食品溯源系统，让每一件产品都有一个溯源防伪身份证，将生产、质检信息全面开放给消费者，帮助品牌商提升品牌形象和信任度，加强CRM客户管理。 公司充分利用互联网思维布局未来战略，践行工业生产4.0，为客户提供个性化定制，柔性化生产，实现从产品多SKU市场尝试到爆款规模化生产的市场投放一条龙服务。另外，公司专门设置了品牌孵化部门，服务有志于品牌化的自媒体、网红、社群等中小机构，提供从产品配方、包装设计、生产、仓配、CRM管理、品牌咨询为一体的服务。 公司现有80余款成熟配方供定制生产，拥有20余株可用食品菌株，7株卫生部指定可用于婴幼儿食品菌株，美国杜邦丹尼斯克HOWARU：乳双歧杆菌HN019、乳双歧杆菌Bi-07、鼠李糖乳杆菌HN001、嗜酸乳杆菌NCFM、丹麦科汉森：动物双歧杆菌Bb-12、西班牙Biosearch Life：发酵乳杆菌CECT5716、日本森永乳业：短双歧杆菌M-16V。

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宏

宏斌

创建于1999年，腌制蔬菜行业知名品牌，集生产、加工、销售于一体，专业从事酱、泡菜、调味品系列产品的产业化生产型企业 云南宏斌绿色食品有限公司，创建于1999年。公司主要从事酱、泡菜、调味品系列产品的生产加工及销售，年生产酱、泡菜15万吨，形成新鲜蔬菜、泡菜、调味品5个系列80余个品种产业化生产型企业。公司拥有职工1000余人，占地80余亩。公司坚持“以质量求生存、以信誉求发展、以品牌占市场”的指导思想和积极为“三农”服务的办企宗旨。不断开拓创新，经过十多年的努力，公司现已发展成为销售收入近3亿元，实现利税3千余万元的国家龙头企业。 公司依靠自主知识产权和自主创新不断发展，同时注重采取院企合作的方式提升企业的创新能力。打造17项国家专利产品，小米辣、泡红椒4个产品通过中国绿色食品发展中心的绿色食品A级认证。 民以食为天，食以安为先。宏斌公司在食品生产加工销售全过程严把质量安全关，以做放心食品为己任。公司先后通过了QS、ISO22000、ISO9001、出口卫生注册。 宏斌围绕“发展龙头企业，带动农民致富”的思路，以“为人民的健康负责，为社会做出贡献”为己任，为推动云南省区域经济发展、建设社会主义新农村做出积极贡献。 宏斌执着的致力于舌尖上极品味道的制造，让你充分享受舌尖上的五味杂陈。

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老

老坛子

成立于2010年，知名泡菜品牌，致力于研发生产泡菜、川味调料的现代化食品加工企业，其开发的活泡菜、老母水泡菜等受到客户广泛喜爱，坚持老坛子老母水古法发酵制作技艺，致力于传承和发扬传统泡菜文化 “老坛子泡菜制作技艺”起源于1902年。第四代传承人何艳平于2010年成立了“四川老坛子食品有限公司”，并于2018年被列入四川省非物质文化遗产保护名录。2019年7月，公司被四川省文化和旅游厅授予“四川省非物质文化遗产项目体验基地”。2020年12月被市教体局和市文广旅授予“眉山市中小学生研学实践教育基地”。 四川老坛子食品有限公司注册资本1200万元，工厂占地80亩，现有员工392人，2020年产值1.26亿元，上缴税收1072万元。 近年来，公司先后通过IS09001，IS022000、HACCP质量管理体系认证，并陆续获得省级农业产业化重点龙头企业、省级企业技术中心、眉山市东坡区优秀民营企业、中国泡菜城重点纳税先进企业等荣誉。 “老母水好、泡菜才好”，老坛子做为“四川泡菜”的典型代表，始终以传承和发扬传统泡菜文化为己任，一直坚持老坛子老母水古法发酵制作技艺，精选泡菜原料，严控质量关、生产出具有浓郁酸香风味的泡菜和泡菜原料。同时，公司以泡菜原料为川菜之根，为餐饮企业、研发定制各类高品质泡菜和标准化川味调料，助力餐饮企业，让每一位顾客都能品尝到川菜的老味道。 2020年底启动老坛子三期5万吨泡菜深加工项目，位于经济开发区东区上臾路5号，总投资2亿元，占地50亩。计划在2021年底实现正式投产。

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新

新繁

云图控股旗下，集产学研为一体，致力于泡菜、酱腌菜、豆制品、复合调味料等产品研发、生产和销售的企业，老坛泡酸菜和老坛酸菜鱼全料是其明星产品 成都新繁调味品有限责任公司属于农业产业化国家龙头企业，一直致力于泡菜、酱腌菜、豆制品、复合调味料等产品的研发、生产。公司自成立以来，与行业机构及专业院校建立了深度的战略合作关系，形成了产、学、研一体化的队伍，现已独立拥有省级实验室和3项“活性乳酸菌制备泡菜”的发明专利。 公司在采用传统泡制的工艺基础上，结合东西方人的饮食文化习惯，精选时令蔬菜，经过科学配方，制作出色泽鲜美、脆嫩芳香、风味独特的“新繁”牌系列泡菜及调味品。公司拥有先进的生产设备、生物检测和灭菌设备，对卫生有严格的要求及控制，并严格按美国FDA卫生检测标准及国家腌酱菜食品GB2714-81卫生标准生产。 （一）泡菜系列 民国30年代，新繁有何氏师傅集百家之长专研泡菜技艺，传至何子涛时代的桃春饭店时，新繁泡菜更是千姿百态，脆香酸甜，尤以老坛泡菜吸揽八方食客，生意兴隆。“新繁”泡菜坚持做正宗的四川泡菜。泡酸菜、泡青菜系列，精选上好青菜，用特殊窖池的池壁泥已达十多年之久，已形成一层乳白色的富含多种维生物的池泥。该品种与众不同之处在于所做出的酸菜鱼、酸菜粉丝汤的汤色呈乳白色状，味道鲜美，而青菜则久煮不烂，保持脆嫩的风味。 目前新繁泡制品有“新繁”、“新飞”、“宴友”、“云里红”四个品牌上百只单品。产品包含老坛泡酸菜、老坛泡小米椒、老坛泡姜、老坛泡二荆条、老坛泡豇豆等泡渍类特色产品。新繁传统的老坛泡酸菜是明星产品，公司还积极研发推出腌制风味与泡椒风味的泡酸菜，备受食客的青睐，满足多样化的市场需求。 （二）复合调味料 复合调味料有“新繁”、“望红”、“新飞”、“宴友”、“云里红”五个品牌。产品品类包含蒸肉米粉、老坛麻辣酸菜鱼调料、青花椒水煮鱼调料、麻辣鱼调料等多款产品。 明星产品主推“新繁老坛酸菜鱼全料”，原材料中的酸菜甄选自百年老陈坛二次发酵，需腌渍泡制半年以上方可出坛，酸香醇正，回味悠长。配料由精选的四川本地优质花椒、辣椒等调味料，搭配正宗郫县豆瓣配制而成。用新繁调料烹饪出的麻辣酸菜鱼口味麻辣鲜香，地道酸爽，是不可错过的一款地道川味美食。经过不断的推陈出新，2018年推出的老坛酸菜风味料市场反响良好。

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张

张氏记

始于2002年，知名辣椒酱品牌，主营辣椒产品的现代食品深加工企业，涵盖辣椒酱/剁椒/小米辣泡椒等产品 上海洪宁食品有限公司成立于2002年4月，地处上海后花园—佘山，建筑面积10000多平方米。拥有“张氏记”、“洪宁”品牌。作为公司总部，在上海建有营销中心和产品研发中心。在上海、北京、南京、武汉、天津、西安、广东等地设有直属门店，与国家有关高等专业院所有合作关系。在中国小米辣之乡----云南省建水县，建有绿色食品生产原料基地一万亩，在江苏射阳建有现代化的产品生产基地和绿色食品原料基地1.8万亩。 长期以来，洪宁食品一直奉行“奋发求精、诚信务实”的经营理念，牢固树立“创知名品牌，创知名企业”经营战略。不断提高和完善管理水平，提高企业素质，提高产品质量和档次，提高主打品牌“张氏记”的含金量。与沃尔玛、农工商、易初莲花、上海联华、大润发、乐购、欧尚、易买得、迪亚天天、华润苏果等商家互为良好的合作伙伴，并且也得到了全国各地经销商的大力支持，和广大消费者的认同及赞誉。 洪宁食品将一如既往的开拓进取，在食品加工领域里辛勤耕耘，为人民生活水平的改善提高，奉献更多安全健康的至味美食。竭诚欢迎国内外厂商大力支持和合作。力争将“张氏记”打造成国际知名品牌！

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军

军杰

成立于2013年，知名辣椒酱品牌，集食品技术开发/农产品加工/销售及农产品贸易于一体，专业生产剁椒酱、泡椒、辣椒酱等辣椒制品，拥有辣椒种植基地 湖南军杰食品科技有限公司是一家集食品技术开发、农产品加工、销售及农产品贸易于一体的农业产业化国家重点龙头企业。注册成立于2013年1月，注册资金8000万元，占地395.5亩，总资产6.2亿元，建设面积8.6万余㎡，现有全自动生产线12条，年产能12万余吨。 公司建有院士专家工作站，通过了ISO19001、14001、45001、HACCP体系认证、诚信经营管理体系、两型工业企业、绿色食品认证。 公司秉着“诚信为本、品质至上、顾客之上”经营理念，坚守本心、立足本土、发展本业，坚持以市场为导向，让湖南辣椒走向世界。

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