品牌精选 - 品牌连线

坛

坛坛乡

创立于2002年，主要从事剁辣椒调味品的研发、加工、生产、销售的现代化企业，以其色泽明亮/辣味纯正/爽脆可口/酸香俱全著称 长沙坛坛香调料食品有限公司成立于2002年，公司实力雄厚，成立14年以来经营业绩强势走高，并与湖南农业大学开展合作科技攻关，获得了15个国家发明专利。公司于2012年9月在浏阳经济技术开发区购地30亩，新建生产线。新项目地理位置好，强化了工厂的硬件设施，生产规模也将翻番，给消费者提供安全、放心、绿色的辣椒调味品。 公司主营产品“坛坛乡”品牌剁辣椒遍布全国26个大中城市的KA类卖场和连锁超市，近几年更是进入社区便利店、菜市场粮油店以及生鲜生活超市，以其色泽明亮、辣味纯正、爽脆可口、酸香俱全的独特风味深受消费者的青睐，成为卖场不可或缺的湖南特色产品，及厨房不可或缺的调味品。 “坛坛乡”品牌本着“品尝健康生活”这一品牌理念，打造具有湖南特色、面向全国的饮食产品，通过饮食上的愉悦体验，开启健康生活的新途径。

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湘

湘汝

始建于2004年，集辣椒育种、种植、研发、生产加工和营销于一体的农产品加工企业，专注于生产剁椒和泡椒产品，其产品遍布国内多个大中城市的卖场和连锁超市 汝城县繁华食品有限公司，始建于2004年8月，位于湖南省汝城县，占地面积31000个平方以上，是一家集辣椒育种、育苗、种植、收购、储藏、研发、生产加工和营销于一体的农产品加工企业。公司以“辣椒扶贫，产业报国”为使命，2018年艳红辣椒种植惠及全县6011户贫困17800人，贫困户预计毛收入可达1.12亿元。“湘汝”品牌产品遍布全国26个大中城市的KA类卖场和连锁超市，截至2017年度销售额达3.18亿元。 东莞市湘汝食品科技有限公司坐落在茶山镇，为“湘汝”的品牌运营中心、产品销售中心、生产研发中心，占地22亩建筑面积18000个平方，拥有每年1.5万吨剁椒与泡椒的加工能力，自主开发多种现代化剁辣椒加工专业设备，拥有产能达到6000瓶 /小时的自动罐装线2条、PET瓶装泡椒自动流水线1条、真空包装自动生产线5条、酒店专用桶装生产线1条。公司的1035个经销商遍布在珠三角地区，几乎每10家湘菜馆就有7家在用湘汝辣椒。 根据公司总部的战略布局，湖南省湘汝食品有限公司2019年1月在长沙正式启动，公司集结一大批行业界人才，深度布局华中、华东、华北、西南、西北等地区的销售市场，团队核心管理人员及销售骨干均来自各上市企业的高管，具有出色的团队建设能力和市场经营能力。公司的市场规划：一年内完成20万家销售网点的铺市，三年内分公司销售总目标超过年销售额为2亿元的华南市场。

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尝

尝香思

创建于1998年，国内知名的牛肉酱品牌，主要从事特色调味品/风味酱菜/豆制品/其他风味食品研制与开发以及大豆品种繁育推广的企业，其香辣牛肉酱以色泽悦目/香味诱人/味道浓郁的特点深受消费者的喜爱 湖北尝香丝食品有限公司创建于1998年，位于素有“曹禺故里、中国小龙虾之乡”美誉的湖北省潜江市周矶农场境内，依汉江而居，与江汉油田毗邻，现占地面积80000平方米，注册资本3000万元，是一家致力于特色调味品、风味酱菜、豆制品、其他风味食品研制与开发以及大豆品种的繁育和推广的湖北省农业产业化龙头企业。 公司建有符合国际标准的现代化厂房，通过了ISO9001质量管理体系认证和食品安全管理体系认证。2017年2月，组建了院士专家工作站，2017年5月，获批建立了湖北省大豆加工工程技术研究中心。2018年-2022年，公司大豆产业先后繁育并获得国家农业部颁发的大豆新品种鄂2066主要农作物品种审定证书，和湖北省主要农作物品种审定证书汉豆26和汉豆2号。 尝香思传承百年经典，打造绿色品牌，产品共6大系列38个品项。运用自创的非发酵风味食品加工技术生产的香辣牛肉酱以“观其色华润悦目，闻其香温馨诱人，品其味浓郁醇厚”而卓然成家。 千年中国酱，百年尝香思。尝香思以科技为引导，以创新为动力，公司正朝着园区化、规模化、集团化的目标迈进。

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天

天车

成立于1989年，专注于川味复合调味料的研发、生产和销售的企业，主推火锅底料、辣椒酱系列产品，其产品以油润光泽/酱香浓郁的特点而广受消费者青睐 自贡市天味食品有限公司是四川天味食品集团股份有限公司的全资子公司，具有百余年酱油、面酱等调味品专业生产历史。公司“天车”商标注册于1989年，主推“天车”品牌打造成为酱系列品牌，拥有较为先进的酱油、面酱、香辣酱等多条生产、包装线，各类产品年产能可达万吨以上。公司将先进技术与传统工艺相结合，在上世纪80年代开发了新型复合调料天车牌香辣酱，在同行业酱类产品中久负盛名。 四川天味食品集团股份有限公司（股票代码：603317）以“用美味创造美好生活”为使命，自设立以来一直专注于复合调味料的研发、生产和销售，现已发展成以火锅调料和中式菜品调料为主的大型复合调味料生产企业。公司拥有 “好人家”、“大红袍”、“天车”三大品牌，营销网络遍布全国31个省、市、自治区，并远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。同时，公司充分利用自身研发优势，为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品，满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。 公司下属有自贡市天味食品有限公司、四川天味家园食品有限公司、四川瑞生投资管理有限公司、四川天味食品集团家园食品有限责任公司四家二级子公司、海南博怀企业管理合伙企业（有限合伙）一家合伙企业以及有点火科技有限公司一家三级子公司，并在成都双流区、郫都区、四川自贡市拥有三个生产基地。

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黄

黄灯笼

始于1994年，国内颇具影响力的调味品品牌，专业从事开发、生产和销售辣椒酱、胡椒粉等产品的大型产业化企业，产品以风味独特、辣味十足而享有盛誉，备受消费者的青睐 海南黄灯笼食品有限公司成立于一九九四年八月，工厂坐落在海南风景独秀的南渡江边，专业研究种植、生产加工海南特色农产品黄灯笼辣椒酱、胡椒粉等产品。一九九六年推出“黄灯笼”辣椒酱系列产品。同年“黄灯笼”品牌通过国家工商局登记注册，成为海南代表性特色农产品品牌。以黄灯笼辣椒为特色风味的川、湘味特色菜系，如黄椒鱼头、黄椒肥牛、黄椒牛蛙等菜肴，在诸多川、湘菜烹饪大师的精心研发下，备受大家的青睐，成为享誉大江南北的海南知名调味佳品。 一直以来，公司全体员工本着严格把好产品质量关、认真规范操作规程、练好内功，杜绝不合格产品流向市场的原则。公司牢牢记着“老老实实做人、踏踏实实做事”的企业宗旨，以工匠精神研究开发、保护传承海南黄灯笼辣椒这一独具特色的农产品产业，让“黄灯笼”品牌系列产品成为千家万户的调味佳品。

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广

广乐

成立于1990年，集川味食品研发、生产和销售的现代化食品企业，主要生产各类调味品、泡菜、酱腌菜等，已成长为川式泡菜和调味品生产与销售一体的大型企业 四川彭州广乐食品有限公司是四川优秀的调味食品生产企业，本着“用心调味生活”的企业理念，彭州广乐致力于生产、销售调味品和川式泡菜，为消费者带来健康美味的新口味、新享受。公司有“广乐”、“龙泉山”两大品牌，2009年在中国生态蔬菜产地—中国彭州，倾力打造占地200余亩，年产8万吨的彭州广乐绿色食品深加工基地，引进的现代化生产设备，将现代规模化生产工艺与四川传统工艺相结合，生产各类调味品、泡菜、酱腌菜等，口感醇厚，美味悠长，享誉海内外。 彭州广乐经过近10年的发展和壮大，先后在北京、新疆、江苏、佛山、成都等地成立销售分公司，市场占有率不断扩大，已卓然成长为川式泡菜和调味品生产与销售一体的大型企业。“四川的广乐，中国的味道”，彭州广乐将以生产消费者喜爱的美味为己任，充分利用现有优势，让消费者尝到地道的中国味道为目标，一如既往的严格履行企业的社会责任，弘扬四川泡菜，造福于中国人民。

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小

小康

江苏洽康食品有限公司是一家生产酱制品的食品企业。公司2013年7月注册成立，注册地址在徐州经济技术开发区杨山路20号，现与洽洽食品股份有限公司同为华泰集团旗下成员企业。企业经营范围包括蔬菜制品、调味料、酱制品、液体调味料、调味油生产；预包装食品销售。 公司主打以“小康”为品牌的调味酱系列产品，产品系列包括牛肉酱系列、剁辣椒系列、私房菜系列、油辣椒系列、定制酱制品系列等五大系列六十多个品种。市场覆盖苏、皖、豫、鲁、粤等十几个省市和地区。 近两年，公司加大了在技术研发方面的投入，建设了现代化生产流水线3条，拥有自动洗瓶灌装机、浓酱灌装机、微波杀菌机、螺口瓶全自动真空封口机、智能薄膜真空包装机等设备，为企业的规模发展奠定了坚实的基础。 公司组织机构健全，管理制度齐全，相关管理规范完善，并形成了以质量为主、顾客满意为目标的一整套的管理体系。在产品质量、计量管理方面，公司通过了ISO9001质量管理体系认证和食品安全管理体系认c证。公司生产的各类别产品均严格按照国家相关规定，所有类别产品均获得食品生产许可证。 公司还坚持以人为本，持续不断地对各职能及操作岗位定期进行知识及技能的培训，从而打造出良好的生产、经营、文化氛围，既培养了团队意识和精神，又增强了企业的向心力和凝聚力。现在公司在发展中有了自己更大的追求目标：力争在酱制品行业中成为出色企业，制造出更多的对人体有益的食品，争当中国食品行业的排头兵。

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香

香其

始建于1995年，集生产、研发、销售黄豆调味酱系列产品的民营股份制集团公司，产品采用黑龙省非转基因优质大豆制作，具有酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适口、风味独特的特点 黑龙江香其食品股份有限公司始建于1995年，是一家集生产、研发、销售黄豆调味酱系列产品的民营股份制集团公司。现旗下拥有四家全资子公司，分别是哈尔滨香其食品有限责任公司、双城香其酱业有限责任公司、黑龙江农垦宝泉岭香其酱业有限公司、黑龙江香其商贸有限责任公司，分别承担着黄豆调味酱系列产品的原材料采购、加工、销售的各项环节。 企业经过20多年的发展，现有占地面积22.5万平方米生产加工基地，固定资产3.2亿元，注册资本1.62亿元，年销售收入4亿元。现有员工1000人，其中各类技术人员200人。2017年6月开工建设的香其大豆深加工及其配套项目占地8万平米，年加工大豆能力3万吨、生产酿造酱10万吨，引进国际先进的连续蒸煮、圆盘制曲自动化生产线及配套设施，总投资1.5亿元，已于2018年底全部完成施工建设及设备安装、调试，2019年1月顺利生产。自此香其食品股份有限公司酱类生产规模可达到年加工大豆5万吨、生产各类酱制品15万吨、产值可达10亿元。 香其食品产品主要为香其系列黄豆调味酱，复合调味酱有各种规格香其酱、香辣酱、香菇酱、醇香黄豆酱等，酿造酱有各种规格黄豆酱、豆瓣酱、黄干酱等。黄豆调味酱产品原料主要采用黑龙省内种植的非转基因优质大豆加上香菇、圆葱、芝麻等10几种材料深加工的方便即食酱，是餐厅、家庭常备的优质烹饪佐料。 产品特点是酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适口、风味独特，深受消费者的欢迎和喜爱。香其系更产品依靠百姓口碑相传的力量销售遍及大江南北、长城内外，远销世界各地，有华人的地方就能看到香其酱的身影，销售量每年都在稳步增长。 香其人秉承“科技创新、强化管理、塑造品牌、服务大众” 的经营理念；以严谨的工作态度，严密的管理体系和务实创新的进取精神；遵循“诚信、和谐、有效、有序” 的承诺，诚邀国内外广大客户前来洽谈合作，携手推进健康事业，酿造出更多更好的安全、绿色、放心的产品。

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红

红山河

宁夏红山河食品股份有限公司成立于2007年4月，位于宁夏吴忠金积工业园区，厂区占地98亩，册资本10860万元，经营范围为特色复合调味料的研发、生产和销售、中央厨房标准化定制服务及餐饮连锁管理。 公司产品包括火锅底料、烹饪调料、干辣椒制品、辣椒酱、精炼牛油和豆瓣酱等6大系列80多个品种（不包含定制餐调产品）的综合产业布局，目前为西北目前具备清真生产资质的复合调味料生产企业。 主要品牌包括“红山河”、 “赛大厨”、“多吃饭”、“赛上一锅”、老火锅、珍椒。研发生产的产品主要用于家庭、餐饮的烹饪调味，满足消费者在快节奏时代下对于烹调风味其多样性和便捷性的需求；同时公司利用自身研发优势为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品，满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。于2014年11月在新三板成功挂牌，股票代码831367。

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饭

饭遭殃

重庆德宜信食品有限公司是重庆市德宜信实业集团旗下的一家子公司，成立于2000年8月，公司总部占地面积140多亩，房屋总建筑面积近70000多平米，具有“饭遭殃”系列产品生产线10条，具备10万吨以上的生产能力。是一家集科、工、贸为一体的市级农业产业化龙头企业，是重庆市大规模的鲜辣椒食品生产企业之一，公司具有进出口自主经营权，并在全国30多个省市建有销售网络。 2011年以来，公司与西南大学食品科学学院合作，已具有较强的自主研发能力，使传统工艺与现代化生产技术有机结合。新产品持续开发，老产品换代升级，产品质量、安全保障，绿色、环保元素充分展现。公司已有6个产品获得国家外观专利， 10个产品获得国家实用新型专利，2个产品获得国家制备方法专利，3个产品获得绿色食品证书，具有较强的自主创新能力和知识产权保护能力。 公司具有“饭遭殃”牌调味料、酱腌菜、泡菜三大种类和瓶装、袋装和礼盒装共30多个单品。产品深受消费者的青睐，产品销往全国各大中城市，并远销美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、韩国及东南亚等国外市场。 公司坚持“公司+基地+农户”的经营发展模式，既保障了原材料健康与绿色又促进了农民增收致富，为地方社会经济发展作出了积极的贡献，受到了广大老百姓的认可和各级政府的肯定。 在未来发展征程中，公司始终坚持“以德为先、以信为本”的核心价值观。以市场为导向，诚实守信，依法经营，积极承担社会责任，为把公司做好做强做大，为成为全国品牌及国家农业产业化龙头企业而努力。

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胡

胡玉美

始创于1830年，国内较早成立的传统调味品供应商，主要从事蚕豆辣酱/辣油椒酱/复合调味酱/酱油/酱腌菜等产品的生产和销售，因其工艺独特、酱香浓郁深受消费者喜爱 安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司始创于公元1830年（清道光十年），主要有蚕豆辣酱、辣油椒酱、复合调味酱、酱油、酱腌菜等系列产品百余个品种，年综合产量近贰万吨。产品工艺独特、酱香浓郁，是居家、酒店、旅游调味之佳品，畅销全国二十多个省、市、自治区，深受广大消费者喜爱。 公司以质量求突破，用创新赢未来，着力研发新品、保护知识产权。公司共申请获得各项专利二十余项。近年来，公司按照“降盐、增鲜、增辣”的理念，相继研发出六月原酱（蚕豆辣酱）、辣油椒酱（爆辣）、歪嘴老抽酱油、香辣酱、肉末豇豆、七味辣米虾、粒粒香（香辣黄豆）、香辣拌面酱、肉末香菇、黄豆酱、鲜虾酱、香菇酱、牛肉酱、红烧酱、下饭贡菜、招牌瘦肉酱、桂花生姜等几十个新品，推出“酱界传奇”、“安庆酱心礼”、“国民潮酱”等多款精品礼盒。 公司先后通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系及ISO45001职业健康安全管理体系认证，2014年通过安全生产标准化认证，2015年清洁生产通过安庆市环保局审核验收。多年来，胡玉美始终将食品质量安全做为公司的核心工作，并将食品安全与品质管控列为“一把手工程”，成立“产品品质创新质量管理领导小组”，共铸胡玉美精品。 公司先后成立了“江南大学•胡玉美酿造技术研发中心”、“华南理工大学轻工与食品学院生产实验基地”、“合肥工业大学大学生生产实习基地”、“安庆师范大学实践教学基地”、“安徽新东方烹饪专修学院校企合作单位”，校企合作为公司技术更“新”、产品更“好”、效益更“高”提供了强大的智力支持。公司还成立“安庆市第四中学非遗研学基地、劳动实践基地”，聚焦莘莘学子，点燃非遗技艺活态传承“薪火”。 与此同时，公司充分吸纳现代经营理念，立足于“安全、创新、精细、效益”管理模式，着力打造“创新驱动、智造升级；精耕细作、共创未来”的企业文化精神，以开拓更为广阔的市场并引导调味品消费的潮流。

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百

百山祖

始于1996年，菌类食品企业，投资建有香菇等食用菌基地，经营着20多个品种的食用菌产品，从基地、研发、加工、品牌、服务进行产业链建设，为全球合作伙伴提供高品质的食用菌产品服务 1996年，浙江百兴成立于世界香菇发源地，中国生态环境县——浙江庆元，使命是成为一家全球消费者喜爱的菌类食品企业。 有完整的循环产业链的规划，从种植、研发、加工，品牌到第三产业，开发产品大多以“三无”为原则：不添加化学香精色素，不添加防腐剂，不添加味精。 百兴食品与多家世界500强合作， SAM’S，COSTCO等品牌合作商，国内与国际产品，同线同标同质，中国食用菌出口企业之一。 公司产品先后通过ISO22000、HACCP、BRC、有机产品认证（符合欧盟和美国有机标准）的生产体系认证。

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