品牌精选

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三

三生石

<p> 江苏三生石酒业有限公司成立于2016年,公司主营三生石品牌低度果酒系列产品,目标客户为年轻女性中高端消费人群,主要经营模式为B2B和B2C,主要经营渠道为线上电商与线下餐饮、商超、流通等众多渠道。目前在线上各主流一类、二类电商如天猫、京东、淘宝等都已完成开店布局,并在部分线上渠道销量非常高,稳居果酒类目销量靠前;线下渠道:盒马鲜生、全家便利店、华润苏果、江苏商联超市、大润发连锁超市、世纪华联连锁超市、红旗便利店、步步高连锁超市等等,以及各类主题餐厅、酒馆、酒吧、咖啡店等等。我公司2016年即被评为江苏省省级优秀大学生创业项目,优秀留学生创业项目,享受江苏省专项财政补贴。 </p> <p> 三生石酒业以平均每年销售额超过99.99%的增长高速发展,随着公司的不断发展,团队的新品设计能力与经验都有着显著提升,在广大消费者心中已经建立起了时尚、轻奢的三生石品牌形象。近年新品的不断爆发与线上线下多渠道推广的大力投入,三生石酒业已成功迈入果酒行业较高品牌行列。 </p>

花

花与花柒

<p> 漓酝酒业成立于2021年,总部位于桂林市临桂区,由三名武汉大学校友王先德、王杰、张伟共同发起成立,公司控股桂林花与花柒酒业有限公司(花果酒行业),旗下拥有‘青玉案'、‘花与花柒’等多个酒类品牌,是一家集品牌建设、产品开发、市场营销、电子商务为一体的新型酒业公司。 </p>

獭

獭祭

始建于1770年,日本知名清酒品牌,主营纯米大吟酿清酒,以二割三分系列清酒为代表产品,口感以甘甜淡雅、带有水果清香而闻名,产品涵盖清酒和气泡酒 <p> 旭酒造獭祭系列产品涵盖清酒、气泡酒、食品等。酒厂所在地地名「獭越」的由来为「上游村落有年老的河獭,变身成小孩追越至本村。」,所以称为獭越(出处:地下上申)。由此取地名一字命名为「獭祭」。獭祭的词义也有,河獭会将捕获的鱼贝排在岸上,犹如祭典一样,也引申为作诗文时排列许多参考资料的情景。 </p> <p> 说到獭祭一词会联想起自称为「獭祭书屋主人」,在明治时期掀起日本文学革命的正冈子规。以「酿酒是创造梦想。开拓日本酒新时代。」为标语,不以传统或手工等词句安堵如故,要在变革及革新中造出更优良的酒,这便是旭酒造将酒名取为「獭祭」的由来。 </p> <p> 獭祭的所追求的不是在大量贩卖的理论下所催生出来,只要让人醉或卖得好就好的酒,而是好喝、带来欢乐的酒。这都是因为獭祭希望能成为持续为消费者提供带来日常欢乐美酒的酿酒厂。獭祭希望所酿造的「獭祭」能成为日常生活中带来欢乐的道具之一。当然也不打算让它成为就算卖不好也没关系,单纯只是“坚持”下的「梦幻美酒」。 </p> <p> 獭祭所酿的酒也是在坚持高品质下的产物,所以才希望推广给更多的消费者。獭祭希望把清酒以及可以与酿酒理念产生共鸣的贩酒商店一并介绍给顾客。 </p>

月

月桂冠

月桂冠成立于1637年日本,知名清酒品牌,日本历史较为悠久的清酒企业,其产品采用百年传统工艺酿制而成 <p> 月桂冠在京都·伏见创业的清酒厂家。当时的商号为《笠置屋》,酒名为《玉之泉》。明治时代将科学技术导入到酿造清酒,开发了不使用防腐剂的瓶装产品。活用在日本成功了四季酿酒等等新技术而酿造高品质的清酒产品。胜利和荣光的象征《月桂冠》自1905年(明治38年)注册商标使用。 </p> <p> 京都伏见位于京都市南部伏见区是约28万人口的城市。在1594年丰臣秀吉建设伏见城,伏见作为伏见城下的城邑而发展。还有,制造货币和买卖的基点《银座》起初设立的也是伏见。1931年之前伏见市是与京都市分开的一个城市。 </p> <p> 为8世纪初头创建的伏见稻荷大社的门前町(在神社,寺院的门前门附近形成的市区)而隆盛,从古起为京都和大阪之间的水运要道而发展。也为在动荡的幕府末期发生的寺田屋骚乱和鸟羽·伏见之战的舞台而闻名。 </p> <p> 明治时代后,1895年市营电车在伏见和京都站之间起初开始营业。也有自伏见港到琵琶湖,大阪,的蒸汽船(外轮船)的运航,至1950年代为河川港口而繁荣。 </p>

菊

菊正宗

始于1659年日本,日式清酒行业知名品牌,专注于“辛口酒”的酿造和销售,集日本清酒/烧酒/梅酒的生产与销售于一体的大型产业企业,产品具有酒香味烈、口感清爽、酒力强劲的特点 <p> 菊正宗之所以一心专注于烈味【辛口】酒,这是因为它可与菜肴配合得相得益彰,是佐餐酒的首选。清酒是日本引以为傲、多彩饮食文化的重要组成部分。如今,它乘全球“日本菜热潮”东风,成为大家瞩目的对象。菊正宗始终追求着:无杂味、清爽可口,但酒气凛冽、入口柔畅顺滑,可与任何菜肴相搭配的“正宗烈味【辛口】酒”。 </p> <p> 菊正宗清酒不仅能诱发荞麦面、生鱼片、寿司等体现自然素材之味“日本菜”的原风味;而且能洗去那些口味浓郁菜肴的口中残留杂味,令人神清气爽。因此,菊正宗清酒作为众菜系的佐餐酒,而大受欢迎的理由就在这里。 </p> <p> 菊正宗清酒的特点是:酒香味烈。它的口感清爽、酒力强劲。酿酒之水,不仅要求至清至纯、口感良好,还要求影响清酒的色泽与口感的铁分含量极少。宫水,基本上不含铁分,但富含钙、镁、磷等矿物质。这些矿物成分会变成酵母菌等各类微生物的营养源,促进其健康有力地发酵。于是,酿造出用硬水发酵所特有的“清爽可口的烈味【辛口】酒”。另外,用宫水酿造的新酒过夏后便进一步熟成,入秋时香气正浓且酒质亦达到良好之态。 </p>

日

日本盛

成立于1889年日本,知名日本清酒品牌,以酒香醇厚、涩感淡、辛甘适口风味而广受欢迎,主营特选本酿、大吟酿、生原酒、甘口清酒系列 <p> 日本盛创立于1889年,那些立志“为工业振兴贡献力量、希望通过事业促进西宫发展”的有志之士们聚集在一起,成立了株式会社“西宫企业会社”。贯彻品质第一主义,创造出兼具独特口感与芳香的醇良清酒酿造法,在创业十年后发展成为了滩五乡地区的顶级酿酒公司。 </p> <p> 1931年大正天皇即位典礼举行时,“日本盛”被选为御用酒,现在的“惣花”也是受人喜爱的宫内厅御用酒。 </p> <p> 在日本经济高度发展、酒税大幅减税的背景下,日本盛也为了实现现代化、合理化而积极进行投资,不断增加生产量。通过转换为四季酿造酒窖、制定扩销营业战略、播放电视广告等各种创意和技术革新,发展成为了受到全日本喜爱的品牌。1987年,发售了业界首款使用米糠制作的化妆品“米糠美人”,跻身全新领域。2000年公司更名为日本盛株式会社。开设了日本清酒信息宣传空间“酒藏通炼瓦馆”。 </p> <p> 日本盛始终坚持向消费者供应更优质的产品,提供业界首创的产品和服务。通过发售重视健康理念的“健酿”和“Green Pack”、开发本来只能在酒窖才可以喝到的生原酒的散装直销店、发售可以轻松饮用的罐装生原酒以及可以持续加温两周的“烫酒罐装”等各种挑战,追求“更美味”、“更美丽”、“更开心”。 </p>

菊

菊乃香

始于1882年,知名日式清酒品牌,由优质米芯酿造而成,酒体晶透明澈、米香浓郁抱而不散、入口圆润若吞珠、纯净顺滑且饱满,具有香气浓郁/沁人心脾/别具一格的特点 <p> 菊乃香酒造株式会社,是一家以生产销售日本酒类为主的大型企业,旗下拥有清酒、蒸馏酒、梅酒等品类。常陆菊、菊乃香、賞己、3匹の猫是公司旗下的核心品牌。会社始创于1882年,传承至今始终坚守“超越时间的热情,酿造充满心灵的美酒”的理念,会社总部位于日本东京菊乃香银座大厦。 </p> <p> 40年后,会社携百年积淀的品牌,战略布局中国供应链和渠道网络,矢志成为引导日本酒走向世界的领军力量。会社遍寻中国,找到适宜酿造清酒的梅河口市,并建立中国厂区,以保障神奇酵母的稳定,只为给中国消费者带来良好口感。会社中国酿造基地位于梅河口市健康产业园,占地面积45000平方米,总建筑面积达30000平方米,现投资2.5亿元。 </p> <p> 菊乃香系「菊乃香酒造」历代杜氏通过传承发展,酿造出的一款传世清酒。因其香气浓郁,沁人心脾,别具一格,系菊乃香酒造株式会社核心品牌之一。菊乃香纯米大吟酿,由优质米芯之精、神、魄柔和萃酿而成。酒体晶透明澈,米香浓郁抱而不散,入口圆润若吞珠,纯净顺滑且饱满。不论何种饮用方式,都能体验到层叠绽放的精致口感,断尾爽利如名刀归鞘,是气魄凛然的传世酒作。 </p>

白

白鹿

源自1662年日本,颇具日本传统美学的清酒品牌,以其简洁包装、优质原材料、醇厚口感受到全球消费者青睐 <p> 坐落在兵库县西宫市的白鹿酒造,承蒙“适合酿酒的地下水宫水、优良的酒米、六甲山的山风”等当地得天独厚的自然优势所眷顾,自1662年(清康熙元年)创业至今,历经350多年,传承着清酒的酿造。 </p> <p> 白鹿在秉承清酒酿造本质的同时,也不忘创新,一如既往地传承清酒酿造工艺,与时俱进,不断变化与革新。 </p> <p> 品牌理念 </p> <p> “白鹿”品牌代表着高口感、高品质,以及传统文化的品位。在日本,“宫水”被认为是适宜用来制作清酒的水,而西宫市也由此闻名全国,成长在这片土地上的“白鹿”立志追求酿造最上乘的日本清酒。 </p> <p> 我们相信,诸如美酒配以美食这种小小的享受,亦能点亮和丰富我们的生活。在日本传统美学中,我们认为上乘清酒的美是表现在细致之处的精美,同时包装的整洁和简单也很重要,以避免品酒者将更多的注意力放在包装上。 </p>

大

大七

成立于1752年,来自日本的知名清酒品牌,采用日式清酒传统的生酛酿造法进行酿造,以独特的香醇口感赢得了消费者青睐,妙花兰曲/妙花兰曲Grand Cuvée/宝历大七等系列清酒为其代表性产品 <p> 大七酒造自1752年(宝历二年)创业以来,一直遵循日本清酒传统的“生酛酿造法”酿造醇厚的美酒。大七酒造的历史始于太田家族的兄弟三人从伊势国搬迁到二本松藩,现在的掌门人是大七酒造的第十代传人。近年来,大七酒造的产品以其与料理相得益彰的日本清酒独特的香淳,不仅为国内消费者所青睐,还受到越来越多国外消费者的高度评价。让日本美味的清酒走向世界——大七酒造正在不断谱写美酒酿造的历史新篇章。 </p> <p> 大七酒的酿造生产遵循五大原则:一、体现酿造酒的普世价值;二、维护正统的生酛酿造法;三、努力发挥原料的潜力;四、向世界传播清酒的味道美学;五、发扬坚守信念、一丝不苟的精神激发全球消费者的共鸣。让清酒走出日本、走入国际市场——这是大七酒造的目标。为此,大七酒造将不断精益求精培养和积累人才与技术,努力酿造出更加香醇、更加爽口的清酒。 </p> <p> 大七酒造秉持在继承传统的基础上不断革新的理念,从大米研磨、下料、灌装到储藏的所有工序都遵照传统手工工艺,并积极运用新技术。大七酒造秉承融合传统和革新的生酛酿造法,致力于打造纯正的日本清酒。大七酒造还加强与“山田锦”、“五百万石”等品种的酿酒原料米产地的交流,采用经过严格质量把关的精选大米进行酿造。 </p> <p> 大七酒的9大代表性产品:妙花兰曲——与料理搭配的精品佐餐酒;妙花兰曲Grand Cuvée——妙花兰曲中的特酿佳品;宝历大七——在鉴评会上创下历史纪录的精品清酒;箕轮门——广受国内外消费者好评的纯米大吟酿;真樱——无论是前菜还是主菜都能配搭的吟酿酒;乐天命——用木桶酿制的纯米酒;纯米生酛CLASSIC——口感浓郁香醇的佳品;纯米生酛——将传统生酛酿造法发挥至极致的美酒;生酛梅酒——赢得全球赞誉的利口酒。 </p>

汉

汉凯

成立于1856年,德国传统的起泡酒公司,世界著名的起泡酒生产商之一,产品融合了法国酿酒艺术和德国纯熟酒窖工艺而享有较高的声誉,现已推出汉凯特罗肯/桃红/白中白/半干/脱醇/布鲁特系列起泡酒 <p> 汉凯起泡酒在德国威斯巴登酿造,销往全球各地。在出口德国起泡酒文化方面,汉凯渗透全球超过100个国家,无论何时庆祝人生中的华美时刻,都有汉凯的身影。 </p> <p> 一切都始于一个想法。美因茨葡萄酒商人亚当·汉凯在法国发现了酿造香槟的精湛艺术。他回到家乡,成功促成了法国酿酒艺术和德国纯熟酒窖工艺的“结合”。1856年,他开始借鉴法国典范,酿造精美的起泡酒,这标志着汉凯成功发展历史的开端。 </p> <p> 凭借品质生活、愉悦享受和大师级起泡酒生产,汉凯闻名全世界。在19世纪末,汉凯成为出口先锋和市场领军者。在20世纪50年代,汉凯在德国经济奇迹中发挥了重要作用。回溯当时,放眼现在,德国的高品质基酒和高超技艺,加上法国的酿酒师,保障汉凯良好的口味和始终如一的高品质。 </p> <p> 尽管已经成为世界性的品牌,但汉凯仍然自豪地在标识上展示品牌的发源地,将品牌标识由故乡的盾徽演变为金色的鸢尾花。威斯巴登原有建筑的每一个房间,都彰显着品牌的独特魅力。壮观的酒窖中致敬由四个葡萄品种酿成的、以Blaue Salon彩色玻璃流传佳酿。宏伟的大理石大厅曾经是接待全球各地业务伙伴的接待厅,现在定期面向瞩目的舞会、文化和运动盛会开放,或者作为放映汉凯新广告的场所。时髦的享受,丰富的传统:汉凯成功地将两者融合在一起。 </p>

C

CHANDON

<p> 富有远见的Count Robert Jean de Vogue(即Moet &amp; Chandon总裁)发现,法国香槟生产区外的其它葡萄栽培区,在生产高质量气泡葡萄酒方面均具有广阔的前景。 </p> <p> 在敏锐的触觉下,他向技术顾问及酒类专家Renaud Poirier发出指示:开拓气泡葡萄酒生产的新市场。 </p> <p> Poirier很快将目光锁定南美。1957至1959年间的若干次酒类试验使他坚信,阿根廷(具体为 Agrelo 的 Mendoza 地区)是首家法国境外Moet酒厂的较好选址。肥沃的粘土、沙漠式的天气、空气清新的夜晚、以及显著的热振幅,都适合种植高浓度、大粒、且美味的葡萄。 </p> <p> 1959年,Chandon酒厂在阿根廷落户生根。如今,Bodegas Chandon已成为国内葡萄酒生产业界的翘楚,拥有多个气泡葡萄酒及无泡葡萄酒品牌。在阿根廷,Chandon品牌自身就已成为高品质气泡葡萄酒的代名词。 </p>

桑

桑醇酒业

<p> 广东桑醇酒业有限公司,位于盛产热带和亚热带水果的北回归线上,是一家利用天然水果资源的果酒专业酿造企业,拥有现代化花园式厂区,科学化的流程设计及管理,引进国际精良生长线,使公司的产品无论是从生产能力、工艺还是管理上,都是目前国内高水准的,同时拥有国内受产地保护的亚热带果酒生产基地,并通过ISO9001国际质量体系认证。 </p>