企业创建于1937年，隶属于威士兰乳业旗下，2019年被伊利集团收购。威士宝是新西兰知名乳制品及营养品供应商，深受全球主厨和烘焙爱好者喜爱的乳制品品牌，旗下产品包含黄油、稀奶油、牛奶等，产品以多种包装形式生产，可适应多种应用
威士兰乳业是新西兰威士兰（西部）乳品合作有限公司，是一家独立的乳制品合作社，于1937年成立于新西兰南岛西海岸，它的生产基地位于新西兰南岛霍基蒂卡和罗尔斯顿。旗下包括威士兰投资有限公司、威士兰乳业（上海）有限公司，拥有牧恩（Westgold）、威士宝（Westpro）和易极优（Easiyo）等品牌。威士兰乳业生产并销售多种乳制品终端产品及乳制品配料产品，产品涵盖婴幼儿营养配方产品、运动营养品、乳蛋白、奶粉、纯牛奶、稀奶油、黄油以及乳铁和牛初乳。
1868年，新西兰西海岸的乳业始于19世纪，至今有近150年的悠久历史。1893年，一家商业化生产黄油的工厂在新西兰西海岸开始运作，并在之后成为了威士兰乳业的一部分。1905年，19世纪末20世纪初，西海岸陆续成立了很多合作社。2004年，在西海岸首次生产黄油的百年后，Westgold品牌黄油正式上市，获得了成千上万的中国消费者的青睐。1937年，威士兰乳业正式成立，由许多小型合作社联合形成了当时的威士兰乳业公司，产品通过新西兰乳品局出口到世界各地。2016年5月11日，来自新西兰的威士兰乳业（Westland Milk Products）日前亮相第十九届中国国际焙烤展览会，携旗下全新“牧恩”系列产品为广大中国客户及消费者带来更为丰富的纯正新西兰乳品体验。
2019年3月18日，中国伊利集团在新西兰奥克兰宣布，收购新西兰威士兰乳业100%股权。